MAGENTA DELI
  • Kategóriák
  • Italok
  • Alkoholos italok
  • Édességek
  • Snack-ek
  • Tartós élelmiszerek
  • Alapanyagok
  • Ajándék ötletek
  • Csomagok

A kosarad üres

0

Ár meghatározása

Ár: Ft - Ft

Kereső címke

Tartós élelmiszerek - Gombák

Összesen: 5
1 990 Ft
Összetett illatú és ízű keverék. A vargánya és trombitagomba adja a fő értékét, de a többi gombafaj ezek hatását erősen módosíthatja. Levesekbe, szószokba vagy húsételek mellé érdekes íz hatásokat lehet elérni használatával. A szárított gombákat felhasználás előtt át kell mosni, majd langyos vízben 1 órát áztatni és min. 20 perc hőkezelés után fogyaszthatók.
- 1 +
1 990 Ft
Nagyon fűszeres, erős ízű gomba, fűszerként kell használni. Alapos mosás és 1 óra langyos vizes áztatás után levesek, raguk, tejszínes szószok ízesítésére kiváló alapanyag, de a legjobb, ha pacalpörköltet, vagy paprikás krumplit, fűszereznek vele. Hosszan főtt ételekbe is nyugodtan rakható, íze tartós.
- 1 +
1 990 Ft
Erőteljes ízű gyümölcsökkel, például egres, kajszibarack vagy zöldségekkel, friss tejes kukoricával jól párosítható, és finom rizottó készül belőle. Hőkezelést nem igényel, de jól tűri. A szárított gombákat felhasználás előtt át kell mosni, majd langyos vízben 1 órát áztatni.
- 1 +
1 990 Ft
Májustól októberig termő, diós, erőteljes ízű gomba, hőkezelést nem igényel. Olajon pirítva tejfölös főzelékekhez feltétnek, salátába keverve, vagy tejszínnel összefőzve tésztával, puliszkával is isteni, és jól párosítható zsíros sajtokkal, kukoricával. A szárított gombákat felhasználás előtt át kell mosni, majd langyos vízben 1 órát áztatni.
- 1 +
Nincs készleten
4 690 Ft
A Carpaccio nyári szarvasgomba felhasználásával készül. A hidegen préselt szőlőmagolaj lágysága teljes egészében engedi kibontakozni a szarvasgombák királyát ebben a kombinációban. Minden ételt különleges kulináris élménnyé változtat!