Itália ízei

Új, továbbfejlesztett összetétel, magas JBM tartalom. Finom édes ízvilág, virágos tónusú csokoládés utóízzel. Nagyon alacsony koffeintartalom. Otthoni presszógépekbe, kávéfőzőkbe ajánljuk leginkább, univerzális finomságúra darált állagának köszönhetően mindenütt megállja a helyét. Leginkább ízletes, könnyű.

Új, továbbfejlesztett összetétel, magasam JBM tartalom.
A lefőzött kávé ízvilága rendkívül gazdag, édes karamellás, csokoládés utóízzel, nagyon kevés koffeinnel.
Presszó kávénak, cukrászsütemények kísérőjének ajánljuk.

Lejárati dátum: 2023.10.31.

90% Arabica, 10% Robusta kávé keveréke
Jellemzői: Testes, intenzív, bársonyos íz csipetnyi kakaóssággal. Mérsékelt savasság adja meg a kávé kiegyensúlyozottságát.

90% Arabica, 10% Robusta kávé keveréke
Jellemzői: Testes, intenzív, bársonyos íz csipetnyi kakaóssággal. Mérsékelt savasság adja meg a kávé kiegyensúlyozottságát.

Kizárólag minősített, válogatott 100% arabica szemekből készült kávékeverék.
Nagyon alacsony koffein tartalom a lágy, csokoládés ízek kedvelőinek ajánljuk, amit e kávé elfogyasztása után még hosszú ideig élvezhetünk. CSC minősítéssel rendelkező termék alkalmas kávégépekhez, kotyogókhoz és filteres kávéfőzőkhöz.

Kizárólag minősített, válogatott 100% arabica szemekből készült kávékeverék Brazil és közép-amerikai eredetű, válogatott és minőségi bizonyítvánnyal ellátott kávé. Nagyon alacsony koffein tartalma lágy, csokoládés ízek kedvelőinek ajánljuk, amit e kávé elfogyasztása után még hosszú ideig élvezhetünk. CSC minősítéssel rendelkező termék.

Klasszikus aromájú kávékeverék, amelyet sűrűn folyós és krémes összetétel jellemez. A családi fogyasztás elvárásaihoz készült. Reggelihez ajánljuk. Alkalmas kávégépekhez, kotyogókhoz és filteres kávéfőzőkhöz.

100% Arabica kávék keveréke
Fajtánkénti, lassú pörkölés. Jellemzői: Nagyon gyümölcsös, lágy ízvilág.

Főként válogatott Arabica kávéból készült kávékeverék. A családi fogyasztásban megjelenő minőségi elvárásokhoz készült. Minden felhasználási és kiviteli formával szembeni igényt ki tud elégíteni. Értékes kávékeverék, melyet intenzív aroma, könnyű testes, bársonyos és édes íz jellemez. Hosszantartó hatás és alacsony koffeintartalom. A nap minden pillanatában ajánlott. Alkalmas kávégépekhez, kotyogókhoz és filteres kávéfőzőkhöz.

Lejárati dátum: 2023.10.31.

Főként válogatott Arabica kávéból készült kávékeverék. A családi fogyasztásban megjelenő minőségi elvárásokhoz készült. Minden felhasználási és kiviteli formával szembeni igényt ki tud elégíteni. Értékes kávékeverék, melyet intenzív aroma, könnyű testes, bársonyos és édes íz jellemez. Hosszantartó hatás és alacsony koffeintartalom. A nap minden pillanatában ajánlott.

CSC minősítésű, Etiopia Sidamo 100% arabica kávé. Nettó súly: 500g

CSC minősítésű, Brasile Minas Gerais régióból származó 100% arabica kávé. Nettó súly: 500g

Nespresso kompatibilis kapszulák 50 db-os kiszerelésben.
Összetétel: 100% Arabica
Nespresso gépekhez kifejlesztve: U, PIXIE, CITIX, LATTISSIMA, ESSENZA típusokhoz.

100% arabica kávé
Pörkölt és őrölt kávé keverék. Brazíliából, Etiópiából, Guatemalából és Indiából származó kávéból készült keverék.
Slitti 100% Arabica kávé Blend 1: finom 100% arabica kávé keveréke, amely tökéletes egy hagyományos, mokkás kávéhoz.
A keveréket alkotó különböző kávék kombinálva, finom és kellemes ízt adnak ennek a terméknek, amelyet aromás és édes jegyek jellemeznek.
Kiváló önmagában vagy egy csepp tejjel, egy szünetnyi tiszta élvezethez.

Lejárati dátum: 2023.10.25.

100% arabica kávé Santos Pergamino
Pörkölt és őrölt kávé keverék. Nagyon kiegyensúlyozott kávé, közepes test és elegáns édesség. Markáns kakaós utóíz, mely az aszalt szilva enyhe illata és annak a sajátos mikrokörnyezetnek az eredménye, amelyben ez a kávé fejlődik.

100% arabica kávé Etiopia Sidamo
Pörkölt és őrölt kávékeverék. Intenzív szerkezetű kávé virágos jegyekkel és trópusi gyümölcs ízekkel. Erősen strukturált illata varázslatos utazásra visz bennünket a virágesszenciák és a trópusi gyümölcs ízek között.

55% arabica – 45% robusta kávé
Pörkölt és őrölt kávékeverék. Indiából, Nicaraguából és Guatemalából származó kávéból készült keverék.
Slitti 55% Arabica és 45% Robusta kávé Blend 3: finom kávék keveréke, amely tökéletes egy hagyományos, mokkás kávéhoz.
Ez egy robusztus, intenzív, de kiegyensúlyozott ízű keverék, amelyet 55% arabica keverék összekeverésével kapnak, amelyhez 45% robusta keveréket adnak, testes és jól kiegyensúlyozott íz- és aromaintenzitású az erős olasz eszpresszó.
Fogyassza étcsokoládéval, vagy olyan desszerttel, amely fokozza ízvilágát!

Lejárati dátum: 2023.10.25.

100% arabica kávé Jamaica Blue Mountain
Pörkölt és őrölt kávé keverék. Nagyon aromás, testes kávé. Megkülönböztethető a vanília, a kakaó, a mandula és az olvasztott vaj íze. Édes, hosszú és tartós íz. A kávék királyát a Blue Mountain területein termesztik és rendkívül korlátozott mennyiségben kapható. A szigorú termelés-ellenőrzés, a palántaneveléstől kezdődik, majd az érett bogyók kézi betakarításával folytatódik, egészen a végső feldolgozásig, ahol fahordókba kerül... akárcsak a rum.
Megkülönböztethetünk vaníliát, kakaót, mandulát, olvasztott vajat. Édes, hosszantartó és tartós ízű, határozottan a kávé királya.
Nagyon aromás kávé, testes és hosszú.

100% arabica kávé Nicaragua Pacamara Gigante
Pörkölt és őrölt kávékeverék. Jó szerkezetű kávé, különleges testes és virágos aromával, mandula, csokoládé, fűszerek és trópusi gyümölcsök árnyalataival.
A Nueva Segovia és Matagalpa-Linotega régiókban a hagyományos hegyek ültetvényei között fedezték fel újra ezt az arabica fajtát.
A kézzel gyűjtött nicaraguai kávé a világ legjobbjai közé tartozik. Virágos aromák jellemzik, mandulás csokoládé fűszerekkel és trópusi gyümölcsökkel. Ez egy jól strukturált kávé, különleges testtel.

70% arabica – 30% Robusta kávé
Pörkölt szemeskávé keverék. Tartós, finom keverék, édes savakkal és illatokkal, kakaóra és karamellre emlékeztet.

Kávé 35% arabica – 65% robusta, pörkölt és őrölt kávé keverék. A Slitti szenvedély, készség és kutatás: egyedülálló termékek a csokoládé világából.

50% arabica – 50% robusta, pörkölt és őrölt kávé keverék. A Slitti szenvedély, készség és kutatás: egyedülálló termékek a csokoládé világából.

100% arabica, pörkölt és őrölt kávé keverék. Brazíliából, Etiópiából, Guatemalából, Nicaraguából és Indiából származó kávéból készült keverék.
A Slitti szenvedély, készség és kutatás: egyedülálló termékek a csokoládé világából

47% arabica – 53% Robusta kávé
Pörkölt szemeskávé keverék, mogyoró és kakaó utóízzel.

Alkoholtartalom: 13,5%
Intenzív rubinvörös színű, a bor illatában érett vörös gyümölcsök, valamint tartós vanília és fűszerek érzete látható. Ízében bőséges és körülölelő, kiegyensúlyozott és lendületes, lágy és selymes tanninok, lecsengő utóíz, hosszú és tartósság jellemzi.

Kukoricalisztből készült taglolini tészta, melyet gluténérzékeny vásárlóink is bátran fogyaszthatnak.

Hagyományos, kézműves módon készült, vargányás strangozzi tészta.
A különleges ízek iránti szenvedélyből és szerelemből született ez a kézi bronz szerszámmal, lassú szárítási eljárással készült durum kézműves tészta. Autentikus ízvilága Itáliai éttermi élményt ígér.

Hagyományos, kézműves módon készült, durum farfalle (pillangó) tészta, Velence képeslappal.

Hagyományos kézműves módon vegyszer nélkül készült BIO spagetti.

Olaszország és a citrom kéz a kézben járnak. Miért ne készülne vele tészta is? Próbálja ki jól bevált tésztaszószaival, amelyhez plusz frissességet ad a citromos aroma.

Autentikus olasz articsóka és olívabogyó pástétom

Minden üvegben megtalálható az egyes összetevők frissessége és intenzív íze. Ideális marha- és csirke fűszerezésére, de rizottó ízesítésére is. Lágy és krémes állagának köszönhetően tökéletes kenyér szeletekre, krutonnal és tésztára is.

Az Oilalà Majolica Box olasz gourmet ajándékcsomag díszdobozban tökéletes ajándék, amellyel meglepheti barátait vagy családját. A termékek minőségét többek között az is garantálja, hogy számos Michelin csillagos séf az Oilalà -t választotta konyhája számára.

A csomag tartalma:
Organic Evo Olívaolaj - 250 ml
Bella di Cerignola olajbogyó - 330 g
Bio paradicsompüré - 420 g
Szárított paradicsomos pástétom - 190 g
Articsóka és olívabogyó pástétom - 190 g

Biológiailag lebomló kartondobozaink kizárólag 100% -ban természetes és eredeti olasz termékekkel csomagolva tökéletesek a környezetbarát választáshoz.

Minden üvegben megtalálható az egyes összetevők frissessége és intenzív íze. Ideális marha- és csirke fűszerezésére, de rizottó ízesítésére is. Lágy és krémes állagának köszönhetően tökéletes kenyér szeletekre, krutonnal és tésztára is.

Hidegen sajtolt, 100 %-os extra szűz olívaolaj Olaszországban termesztett és őrölt olajbogyókból.

Fokhagymás extra szűz olívaolaj, mely Olaszországban termesztett és őrölt olajbogyókból és magas minőségű, prémium foghagymából készül.

Bazsalikomos olívaolaj Olaszországban termesztett és őrölt olajbogyókból.

Rozmaringos olívaolaj, mely Olaszországban termesztett és őrölt olajbogyókból készül.

Hidegen sajtolt, 100 %-os extra szűz olívaolaj, Olaszországban termesztett és őrölt olajbogyókból. Kiváló választás levesekhez és salátákhoz.

Közvetlenül olajbogyóból, kizárólag mechanikai úton nyert olaj, Olaszországban termesztett és őrölt olajbogyókból, 100%-os extra szűz olívaolaj hidegen sajtolva. Kiváló választás szószokhoz és fehér húsokhoz.

Itália legkiválóbb extra szűz olívaolajai közé választotta ezt a terméket 2020-ban a Gambero Rosso gasztrokalauz.

Közepesen intenzív ízvilágú fogásokhoz javasolt ízeik kiteljesítésére. Ízjegyeiben felfedezhető a pikáns articsóka, a zöldalma, utóízében pedig a friss mandula. Elsősorban fehér húsokhoz vagy halakhoz ajánlott, emellett tökéletes saláták ízesítéséhez is.

Extra szűz olívaolaj, melyben a chili pikáns íze egyesül az olívaolaj selymességével. Fő jellemvonása, hogy a chili paprika nem nyomja el a hidegen préselt olívaolaj különleges zamatát, hanem annak utóízeként egy pillanattal később élvezhetjük átható csípős ízének kiteljesülését. Kiváló választás sültekhez, tésztákhoz vagy akár pizzákhoz is.

Lejárati dátum: 2023.06.30.

A délen készült termékek kötelező darabja: a befőttek igazi királynője, gondosan válogatott bio datterini paradicsomból készült olasz organikus paradicsompüré.

Az olasz konyha egyik legsikeresebb kombinációja nem más, mint a krémes tejszín szarvasgombával.

Vörös pesto szósz bazsalikommal és fekete szarvasgomba ízesítéssel.

Olasz vargányakrém fehér szarvasgombával.

L’Orto dei Pastai szósz bruschetta-hoz extra szűz olívaolajjal.

L’Orto dei Pastai olasz, őz-szarvas ragu vörösborban, extra szűz olívaolajjal.

L’Orto dei Pastai olasz ragu tésztákhoz nyúlhússal, extra szűz olívaolajjal, vörösborral. Olasz, nyúl ragu tésztákhoz. A hagyomány és az alapanyagok kiváló minősége a L'Orto dei Pastai szószokat és a ragut igazi különlegességgé teszi az olasz asztalokon.

L’Orto dei Pastai vaddisznó ragu.
Pikáns, olasz szósz tésztákhoz. A hagyomány és az alapanyagok kiváló minősége a L'Orto dei Pastai szószokat és a ragut igazi különlegességgé teszi az olasz asztalokon.

L'Orto dei Pastai pesto szósz, mely kiváló választás egy ízig-vérig olasz tészta elkészítéséhez.

Finom, házias ízű tésztaszósz paradicsompürével, friss zöldségekkel. Friss zöldségekkel (zeller, hagyma, sárgarépa) készül, Barolo vörösborral ízesítve.

100% Primitivo szőlőfajtából készült Puglia régióban, Manduria vidékén.
A régióban hagyományos „Alberello Pugliese” művelési formát alkalmazó ültetvényekről származó szőlőből készül, kézi szüreteléssel.
Az ültetvények átlag életkora 25-35 év. Típusa vörösbor.
Alkoholtartalom (%): 14.5

Trapani vidékén, Szicíliában készül. Rubin vörös színű, illatában a vörös bogyós jegyek jellemzik. Ízében telt, bársonyos.

100% Nero di Troia szőlőfajtából készült. IGP besorolású prémium kategóriájú pugliai vörösbor. Barrique hordóban érlelték. Színében élénk pirosba hajló rubin vörös szín, illatában fekete cseresznye, megy, virágok.

100% Primitivo szőlőfajtából készült Puglia régióban, Manduria vidékén. 40 éves ültetvényről származó, kézzel szüretelt, válogatott alapanyagból készült. A bort 9 hónapig érlelték tölgyfa hordóban, és további 3 hónapig palackban forgalomba hozatal előtt. Borstílus: testes.

Valdobbiadene városka legjobb dűlőiből származó alapanyagból készült prémium kategóriájú Prosecco. Világos szalmasárga színű, zöldes szegéllyel, illatában réti virágok, zöld alma, körte, fehér akác virága. Ízében az elképesztő frissesség és gyümölcsösség dominál.

Világos szalmasárga színű, zöldes szegéllyel, illatában réti virágok, zöld alma, körte, fehér akác virága. Ízében az elképesztő frissesség és gyümölcsösség dominál, igazi lendületes “olaszos” üdeség.

85% Glera és 15% pinot nero szőlőfajtából készült rosé prosecco, Martinotti módszerrel. Csillogó rózsaszín, illatában a gyümölcsös jegyek uralják, ízében eper, cseresznye a jellemző.

100% Glera szőlőfajtából készül. Szalmasárga szín, illatában zöld alma és körte, ízében a gyümölcsös jegyek uralják, virágos ízjegyekkel kiegészülve, nagyon szép egyensúlyt mutat. Szín: fehér. Könnyű borstílus.

100% Glera szőlőfajtából készült, a legendásan híres Valdobbiadene ültetvényekről származó alapanyagból, ez a prémium kategoriájú Prosecco. Világos szalma sárga szín, illatában fehér akác, zöld mandula. Ízében frissítő savak, üdesség, nagyon gazdag pezsgés, piros alma, eper.

33 hónapig érlelték tölgyfa hordóban. Gránát vörös szín, illatában fekete bogyós, szilvás, dohányos jegyek. Szájban élénk savak, bársonyos tannin és hosszú utóíz jellemzi. 10-15 éves érési potenciál.

12 hónapot érlelték kisméretű tölgyfa hordóban. Intenzív rubin vörös szín. Illatában szilva és csokoládé, ízében érett gyümölcsösség, bársonyos tannin, szép egyensúly jellemzi.

Egy évig érlelték nagyméretű tölgyfa hordóban és további 3 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Kristályos gránát vörös szín jellemzi, illatában erdei gyümölcs, meggy, dohány.

6 hónapot érlelték tölgyfa hordóban, és további 8 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Gránátba hajló rubin vörös szín jellemzi. Illatában az érett gyümölcsösség a vezető jegy, dohánnyal, csokoládéval, kávéval kiegészülve.

Intenzív rubin vörös szín. Illatában érett gyümölcs, balzsamosság. Ízében cseresznye, érett gyümölcsök, nagy test, hosszú utóíz. Bárány húsok kiváló kísérője.

15-25 éves ültetvényekről, tőkénként 2,3 kg-os hozammal, augusztus végén kézzel szüretelik. Intenzív rubin vörös színű, illatában fekete cseresznye, szilva, fűszeres jegyek uralják.

Szalmasárga szín, illatában zöld alma, vilmos körte, citrus, réti virágok. Nagyon elegáns, hosszú utóíz. Kiváló aperitif.
Előételek, halételek, tenger gyümölcsei, akár nyers hal, minestrone leves, saláták illenek hozzá.

100% Sauvignon szőlőfajtából készült Velence közeli ültetvényeken. Világos zöld szín, finom elegáns illatok, ízében zöld alma, bodza, szép egyensúly.

100% friulano szőlőfajtából készült, Veneto borvidéken. Borászat: Borgo Molino (Veneto).
Borstílus: könnyű. Ideális fogyasztási hőmérséklet: 12-14.
Alkoholtartalom(%): 13

Illatában virág és gyümölcs, ízében a lágy savak, hosszú utóíz és harmónia jellemzi. Kiválóan társítható rizottóhoz, zöldség levesekhez, fehér húsból készült fogásokhoz, halhoz és friss sajtokhoz.

Illatában réti ibolyára és vad szederre emlékeztet. Kóstolva elegáns, telt ízek dominálják. Kiválóan társítható zöldség levesekhez, valamint fehér húsból készült fogásokhoz.

Őrölt kávé keverék a tradicionális kávét kedvelők részére.

Fűszeres íz, erős, intenzív aroma. Az 5% -os Jamaica Blue Mountain bab fokozza a Costa Rica, Kolumbia és Kenya Arabica bab aromáját, amely tökéletes keveréket hoz létre. Tökéletes választás azok számára, akik kedvelik az intenzívebb ízt, fűszeres aromával.

Olasz kenyérpálcika rozmaringgal
Származási ország: Olaszország
Allergén: glutén
Kiszerelés: 125 g

Lejárati dátum: 2023.10.03.

Olasz kenyérpálcika szezámmaggal
Származási ország: Olaszország
Allergén: glutén, szezámmag.

Lejárati dátum: 2023.10.07.

Olasz kenyérpálcika pizza ízesítéssel
Származási ország: Olaszország
Allergén: glutén.

Lejárati dátum: 2023.10.03.

Termékleírás: Csúcsminőségű extra szűz olívaolaj citrommal.
Univerzális olaj, sokrétű felhasználáshoz. Minden ételre amire friss citromot csavarna! Ez az a termék, amely biztosan nem hiányozhat senki konyhájából!

Csúcsminőségű extra szűz olívaolaj fokhagyma fűszerezéssel.
A fokhagyma kivonat csodálatos fűszeres aromájának köszönhetően ezzel az olívaolajjal nemcsak salátákat, számos más ételeket is finomíthat.

Csúcsminőségű extra szűz olívaolaj bazsalikomos ízesítéssel.
Használat: Kiváló salátákhoz és főzéshez.

Kiváló minőségű, roppanós kapribogyó, ecetes lében
A kapribogyó - vagy capri - leginkább a húsételek, mártások, körözöttek, vadas ételek, hidegtálak, halételekhez, húskocsonyák, körözöttek és a szoljánka leves egyes változatainak ízesítésére használható fel.

Kiváló minőségű, roppanós kapribogyó, ecetes lében
A kapribogyó - vagy capri - leginkább a húsételek, mártások, körözöttek, vadas ételek, hidegtálak, halételekhez, húskocsonyák, körözöttek és a szoljánka leves egyes változatainak ízesítésére használható fel.

Kiváló minőségű, roppanós kaprigyümölcs, ecetes lében
A kapribogyó - vagy capri - leginkább a húsételek, mártások, körözöttek, vadas ételek, hidegtálak, halételekhez, húskocsonyák, körözöttek és a szoljánka leves egyes változatainak ízesítésére használható fel.

Termékleírás:
Felezett, hámozott barack befőtt naranccsal
Az aromás őszibarackbefőtt vanília fagylalttal és málnaszósszal tálalva, klasszikus barack melba fagylaltdesszertként is készíthető. Azonban olyan krémes desszertekhez is tökéletes, mint a puding, a tejberizs vagy a joghurtkrém!

Hámozott olasz szilvaparadicsom, paradicsomlében
A paradicsom az olasz konyha elengedhetetlen alapanyaga. A paradicsom specialitás egy klasszikus, kis gusztusos dobozban rejlik.

Kockázott olasz paradicsom, paradicsom lében
A paradicsom az olasz konyha elengedhetetlen alapanyaga. A paradicsom specialitás egy klasszikus, kis gusztusos dobozban rejlik.

Olasz datolya paradicsom, paradicsomlében
A paradicsom az olasz konyha elengedhetetlen alapanyaga. A paradicsom specialitás egy klasszikus, kis gusztusos dobozban rejlik.

Kiváló minőségű, olasz paradicsomból készült paradicsompüré
Ez a szósz friss, Olaszország napsütötte földjén termett paradicsomból készült, és számos olasz étel alapjául szolgál. Természetesen nem hiányozhat egy konyhából sem! Kiválóan alkalmas ízletes levesek és sok más étel elkészítésére. Varázsolja asztalára Olaszország ízeit. Buon appetito!

Kiváló minőségű, olasz paradicsomból készült paradicsompüré
Ez a szósz friss, Olaszország napsütötte földjén termett paradicsomból készült, és számos olasz étel alapjául szolgál. Természetesen nem hiányozhat egy konyhából sem! Kiválóan alkalmas ízletes levesek és sok más étel elkészítésére. Varázsolja asztalára Olaszország ízeit. Buon appetito!

Kiváló minőségű, olasz Arborio rizotto rizs
Nagy, kerekszemű rizsfajta Italia Piedmont tartományából. Kiválóan alkalmas lágy és krémes rizottók készítésére.

Kiváló minőségű, olasz Carnaroli Risotto rizs
Vékony, hosszúszemű rizsfajta Italia Piedmont tartományából. Kiválóan alkalmas rizottók és rizssaláta készítésére.

Olasz leves alaplé, zöldséges
A háztartások elengedhetetlen alapanyaga, használható levesek, mártások, szószok, rizottók, raguk és egyéb ételek elkészítésekor.

Napon szárított olasz paradicsom, napraforgóolajban
Fehér lapokra terítve a frissen betakarított paradicsom megszárad a forró augusztusi napon. Extra szűz olívaolajban pácolva a finom előételek és szendvicsek csillagai. Csodálatosan harmonizálnak a friss és ízletes sajttal is.

Illat: fűszeres, borsra jellemző
Íz: az extra szűz olívaolaj finom íze harmonizálja a chili intenzitását és csípősségét, így ez a termék bármilyen ízvilágra alkalmas.

Finom szósz, amelyben a nyúlhús és a vargánya egyensúlya igazán finom kombinációt kínál. A telt ízek kedvelőinek megfelelő szósz, de nem túl vad. Ideális egy illatos első fogáshoz, amely az őszi erdőt idézi, ahol a vargánya illata keveredik a levelek illatával. Ideális azok számára, akik szeretnek stílussal megkülönböztetni magukat az asztalnál. Tésztához ajánljuk szósznak.

Ez a szósz kolbásszal, gombával, zöldségekkel és olajbogyóval az íz és a képzelet apoteózisa, hogy egy igazán finom első fogás kerüljön az asztalra. Klasszikus, a legjobb hozzávalókból elkészített recept, amit pikáns és rusztikus ízének köszönhetően mindenki nagyon szeret.

Előfőzött, 100%-ban Arborio rizsből készült, vargányagombás risotto. Forrásban lévő vízben pár perc után kész is. Ízesítse meg egy kis vajjal és fejedelmi díszítésként szórjon rá parmezán sajtot, és már kész is a csoda.

Előfőzött, 100%-ban Arborio rizsből készült, sáfrányos, kurkumás rizottó. Forrásban lévő vízben pár perc után kész is. Ízesítse meg egy kis vajjal és fejedelmi díszítésként szórjon rá parmezán sajtot, és kész is a csoda.

Előfőzött, 100%-ban Arborio rizsből készült, tintahal tintás risotto különlegesség. Forrásban lévő vízben pár perc után kész is. Ízesítse meg egy kis vajjal és fejedelmi díszítésként szórjon rá parmezán sajtot, és kész is a csoda.

Az akácméz a kiváló édesítőszer. Használható olyan sajtokhoz, mint a friss kecske ricotta, tehéntejes ricotta, mascarponé és kéksajtok. Joghurttal is kiváló. Rendkívüli emészthetősége miatt a gyermekek számára a legmegfelelőbb méz.

Összetéveszthetetlen aromájának és illatának köszönhetően az egyik leggyakrabban használt méz a péksüteményekben, különösen a nugát készítéséhez.
Jól passzol a származási területről származó sajtokhoz, mint például a Ragusa, a caciocavallo. Kiváló péksüteményekhez, reggelire és édesítőszerként hideg italokba.

A gesztenyeméz az egyik leggyakrabban használt méz a konyhában, érett sajtokkal (pecorino, caprini, grana padano és castelmagno) és közepesen érlelt sajtokkal (raschera, taleggio, tome) kombinálva. Ricottához is kiválóan illik.

Ideális reggelire, gyógyteákba, kávéba, friss és érlelt sajtokhoz egyaránt kiváló, halpácokhoz ajánljuk.

Szín: Folyékony borostyánsárga, kristályosodáskor világos bézstől sötét bézsig
Íz: cseresznye kő, mandula. Közepesen érlelt lágy sajtokhoz kiváló.

Az ezekhez a készítményekhez használt gyümölcs a Roero bőséges és napfényes dombjairól származik. Gondosan válogatják és kézzel dolgozzák fel, az ősi helyi hagyományok szerint, hogy minden valódi jóságát érintetlenül megőrizze.

A madernassa körte a Langa és Roero dombokra jellemző körtefajta, tökéletes főzéshez és bor mellé. A Roero napsütötte dombjain szüretelt legjobb Madernassa körtét választjuk ki, és kézzel dolgozzuk fel Nebbiolo d'Alba alapú szirup alá, generációk óta örökölt recept szerint.

Kicsi, praktikus és bio, a MioBio gyümölcsnektár nagyon magas gyümölcsszázalékot tartalmaz. 200 ml-es üvegben található, tökéletes azok számára, akik a nap bármely szakában szeretnének egy korty egészséget.

A legjobb olasz eredetű boretán hagymát kézzel készítik és balzsamecet alapú fűszerezésben tartósítják, amely összetéveszthetetlen ízével gazdagítja.

Ez az ecet az Arneis szőlő gondos válogatásából és a cégen belül végzett francia tölgyfahordókban végzett türelmes érlelési munkából származik.

Ez az ecet a Chardonnay szőlő gondos válogatásából és a cégen belüli francia tölgyfahordókban végzett türelmes érlelési munkából származik.

Ez a krém csak a legjobb piemonti IGP mogyoró és a legfinomabb akácméz pasztájából készült, és egy óda a valódi falánksághoz.

Egy igazán különleges ízű olasz vörös/száraz bor. Vörös rubin színű, illatában a gyümölcsös jegyek dominálnak, piros gyümölcsök, mint az eper és a cseresznye. Az illata tiszta, a fűszeres jegyek pedig teljes mértékben élvezetesek. Kiváló választás tésztákhoz, pizzákhoz, bárány húsokhoz és közepesen érlelt sajtokhoz.

Intenzív rubinvörös lila tükröződésekkel, az orrban a fekete erdei gyümölcsök egyértelmű árnyalatai vannak, természetes egyensúlyban a fahéj fűszeres jegyeivel. Elegáns kifinomult bor, telt test és rendkívül gazdag tannintöltet jellemzi, kiváló játékkal kombinálva.

Az aromás részét az aszalt gyümölcsök, a dió és a pirított mandula dominálják.
A szájban tökéletes egyensúlyban van az édesség és a frissesség, finom mézes utóízzel.

Prémium bor. Több, mint két évi tölgyfa hordós érlelés után kerül, lepalackozásra a La Serena Brunello, majd hosszú palackos érlelés következik forgalomba hozatal előtt. Kiváló a La Serena Brunello vadhúsok, grillen sültek, valamint érlelt sajtok társaként.

100% primitivo szőlőfajtából készült prémium kategóriájú csúcsbor Puglia régióból, Salento vidékéről. Sorszámozott minden palack, különleges tétel. Kóstolva a gyümölcsösség uralja, gazdag, nagy testű, hihetetlenül koncentrált bor, nagyon hosszú utóíz jellemzi. Vad és marhahúsok, hosszan érlelt sajtok illenek hozzá.

A birtok zászlósbora, 100% primitivo szőlőfajtából készül a manduriai borvidéken, közelebbről Sava városka határában található ültetvényekről. DOP besorolású, prémium kategóriájú csúcsbor. Kóstolva szeder, kakaó, vanília, mandula és szentjánoskenyér. Tökéletes egyensúlyt mutat a nagy test, a bársonyos tanninokkal a szép savszerkezettel. Elképesztően hosszú utóíz jellemzi.

100% Negroamaro szőlőfajtából készült Puglia régióban, Salento vidékén. A régióban hagyományos „“Alberello Pugliese” művelési módot alkalmazó ültetvényekről származó szőlőből készül, kézi szüreteléssel. Kóstolva a tökéletes egyensúly, bársonyos tanninok, lágy savak uralják, hosszú utóíz jellemzi.

Valdobbiadene városka legjobb dűlőiből származó alapanyagból készült prémium kategóriájú Prosecco. Világos szalmasárga színű, zöldes szegéllyel, illatában réti virágok, zöld alma, körte, fehér akác virága. Ízében az elképesztő frissesség és gyümölcsösség dominál, igazi lendületes “olaszos” üdeség. Kiváló aperitif.

A pincészet egyik csúcsbora, sorszámozott minden palack. A szőlő amiből ez a bor készül, olyan ültetvényekről származik, ahol nagyon magas a terméskorlátozás, csupán 60 mázsa/hektár. Élénk rubin vörös színű, illatában a gyümölcsösség és a balzsamosság uralja, lágy, telt, selymes tanninok, szép egyensúly jellemzi, nagyon hosszú utóízzel.

Olasz házias tésztaszósz napérlelte paradicsomból, marha-, sertés- és borjúhússal, friss zellerrel, hagymával, babérlevéllel és rozmaringgal ízesítve. Csak melegítse fel egy lábasban és keverje össze a legfinomabb olasz főtt tésztával.