Hántolt durumbúzából készült étel.
A kuszkusz hántolt őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készült, berber eredetű étel. Főleg az arab gasztronómiában használják köretként, habár mára világszerte népszerűvé vált.
Olasz kukorica dara. Kézműves termék.
Felhasználása: köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Fontos élelmiszeripari-, sör- és szeszgyártási alapanyag
Kiváló minőségű liszt, amelyet a hagyományos olasz ételek, különösen a pizza készítésére ajánlunk. A Caputo liszt már régóta a legjobb olasz lisztfajta közé tartozik, és a pizzakészítők világszerte a legjobbnak tartják.