Horvátország

Egyfajta olívaolaj az isztriai olajbogyó bajnokától - buža. Harmonikus és gyümölcsös illatú, frissen nyírt fű, zöld paradicsom, friss alma és bazsalikom éles jegyeivel gyönyörködtet. A finoman kiegyensúlyozott keserűség és az utóízben jól kifejezett fűszeresség teszi teljessé ennek az olajnak az ízélményét.

Fajta: Buža, Monovarietal
Gyümölcsösség: Közepes
Fűszeresség: kifejező
Keserűség: enyhe
Íz: zöld paradicsom, virágok, zöldpaprika, cikória, bazsalikom