MAGENTA DELI
+36 70 570 0135
  • Kategóriák
  • Italok
  • Alkoholos italok
  • Édességek
  • Snack-ek
  • Tartós élelmiszerek
  • Alapanyagok
  • Ajándék ötletek

A kosarad üres

0
Főoldal / Italok / Kávé / Racer Beans Guetamala Nueva Oriente Espresso 250g

Racer Beans Guetamala Nueva Oriente Espresso 250g

6 290 Ft
Ízjegyek: Cseresznye, Rum, Mogyoró
Ország: Guatemala
Régió: Nueva Oriente
Variáns: Pache, Bourbon, Caturra, Catuai
Feldolgozási mód: Natural
Tengerszint feletti magassága: 1300-1600 masl
- 1 +
Cikkszám: EC019
Származási hely: Pápua Új-Guinea
Kategória: Italok, Kávé
Címkék:
Ez a tétel Guatemala keleti hegyvidékén található, Nueva Oriente régió különböző farmjairól származik. Az Oriente egy egykori vulkáni vonulatban fekszik, és esős, felhős időjárás jellemezi. Talaja metamorf kőzetekből áll, kiegyensúlyozott az ásványi anyag tartalma. Ezen a vidéken az 1950-es évektől kezdve szinte kizárólag kistermelők termesztik a kávét.
A betakarítás után a legérettebb és legjobb minőségű cseresznyéket a szárító ágyakra helyezik. A természetes fermentáció körülbelül 3-4 hétig tart, és ez az egyik leghosszabb módszer. A kávét addig szárítják, amíg a cseresznye héja markánsan sötét színt nem kap, és a bab teljesen elválik a szárított héjától.
A szárítás addig tart, amíg a bab nedvességtartalma el nem éri a 12%-ot. Az utolsó szakaszban a babot a hullerhez küldik, hogy eltávolítsák az összes megmaradt réteget. A készterméket 69 kg-os, GrainPro védelemmel ellátott jutazsákokba csomagolják, majd exportra küldik.

Espresso receptünk:
Dose: 18g
Yield: 38g
Idő: 27-29sec
Hőfok: 96°C

Hasonló termékek

Coffee Lenoa Barista limited selection 250g
4 690 Ft
- 1 +
Goppion Dolce őrölt kávé 250g
4 290 Ft
- 1 +
Beanies szülinapi bögre és 12 db szülinapi torta ízű instant kávé 1cs
5 290 Ft
- 1 +
Herz New York Brazil kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
2 290 Ft
- 1 +
New York Szemes kávé 1kg
14 590 Ft
- 1 +
Herz New York Kenya kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
2 290 Ft
- 1 +
Coffee Lenoa Espresso Classico - kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
2 290 Ft
- 1 +
Beanies Vanília ízű instant kávé 50g
2 090 Ft
- 1 +
Coffee Lenoa Colombia Single Origin kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
2 290 Ft
- 1 +
Coffee Lenoa Arabica mix - kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
2 290 Ft
- 1 +
Racer Beans Pápua Új-Guinea Espresso 250g
6 290 Ft
- 1 +
Beanies Csokis-süti ízű instant kávé 50g
2 090 Ft
- 1 +
Goppion Espresso Italiano őrölt kávé 250g
4 390 Ft
- 1 +
Goppion Kapszula Classico - 50db 1db
8 900 Ft
- 1 +
Danesi espresso gold őrölt kávé - 100% arabica 250g
4 590 Ft
- 1 +
Goppion Espresso Italiano szemes kávé 250g
4 990 Ft
- 1 +
Beanies Ír klémlikör ízű instant kávé 50g
2 090 Ft
- 1 +
Goppion Arabica Blend őrölt kávé 250g
3 490 Ft
- 1 +
Racer Beans The Land of Ethiopia filter kávé 250g
5 990 Ft
- 1 +
Goppion JBM szemes kávé 250g
4 990 Ft
- 1 +
Slitti Special espresso kávé 250g
3 990 Ft
- 1 +
Racer Beans The Land of Brazil kávé 250g
5 490 Ft
- 1 +
Herz New York Ethiopia kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
2 290 Ft
- 1 +
Koffeinmentes
Beanies Csokis süti ízű instant kávé, koffeinmentes 50g
2 090 Ft
- 1 +
Beanies Beanies Variety ízesített instant kávé válogatás 24g
2 090 Ft
- 1 +
Goppion Pregiato kapszulás kávé 50db 1cs
8 900 Ft
- 1 +
Slitti Pura Arabica espresso kávé 250g
3 990 Ft
- 1 +
Herz New York Espresso kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
1 990 Ft
- 1 +
Herz New York Lungo kávékapszula 1 doboz/10 kapszula
1 990 Ft
- 1 +
Kizárólag csak Nálunk!
Slitti Jamaica Blue Mountain kávé 100g
11 900 Ft
- 1 +
Goppion Qualita ORO szemes kávé 500g
6 290 Ft
- 1 +
Goppion Etiopia Single Origin szemes kávé 500g
13 900 Ft
- 1 +
Danesi espresso gold szemes kavé - 100% arabica 250g
4 590 Ft
- 1 +
Kizárólag csak Nálunk!
Slitti Nicaragua Pacamara Gigante kávé 100g
2 990 Ft
- 1 +
Beanies Dupla Csokoládé ízű instant kávé 50g
2 090 Ft
- 1 +
Herz New York Signature Blend - Pörkölt babkávé, espresso 1000g
15 900 Ft
- 1 +
Herz New York Pörkölt Babkávé - Espresso Blend Őrölt 200g
3 590 Ft
- 1 +
Goppion Rossa őrölt kávé 250g
3 490 Ft
- 1 +
Goppion JBM Őrölt kávé 250g
4 990 Ft
- 1 +
Goppion Qualitá Oro őrölt kávé 250g
3 290 Ft
- 1 +
Goppion Dolce szemes kávé 250g
4 590 Ft
- 1 +