Kényeztesse magát a Primitivo Masseria Capoforte elbűvölő ízeivel, egy elragadó évjáratú borral 2020-ból.
Ez a gyümölcsös és fűszeres Primitivo a szilva és a madagaszkári vanília kifinomult keverékét kínálja, gazdag és összetett ízprofilt hozva létre, amely még a legigényesebb ízvilágot is lenyűgözi. Ez a bor tökéletes párosításhoz egy zamatos marhasteakhez vagy egy bőséges Parmigiano Reggiano adaghoz, sokoldalú választás minden alkalomra.
Kényeztesse magát a Primitivo Masseria Capoforte kitűnő ízeivel, és emelje étkezési élményét új magasságokba.
Kijelölés: Salento IGT
Szüret: 2020
Aroma: Közepesen száraz
Pincészet: Masseria Capoforte
Szőlő fajta: Primitivo
Származási hely megjelölése: IGP Salento
Borkészítés: A szár eltávolítása és zúzása után a must 5-7 napig macerálódik a héjon, váltakozva pumpálásnak, ütésnek és leütésnek. Ellenőrzött hőmérsékleten fermentálva. Nagy tölgyfa süteményekben érlelik
Jellemzők: Illatában intenzív és összetett, túlnyomórészt piros bogyók, Visztula és Paumenaroma kíséretében. Felfedezhető finom dohány és kávé, valamint vanília és kakaó fűszeres jegyei
Étkezési ajánlás: Meditációs bor. Kitűnő gazdag előételekhez, vörös húsokhoz és vadhúsokhoz. Ideális érett sajtokhoz is
Az ital hőmérséklete: 14-16 °C
Zárás típusa: Parafa
Felhasználhatósági idő (becsült) évjárattól: 10 év
Termelő: Masseria Capoforte - 74122 - Taranto - Olaszország
Az allergének jelzése: SZULFITOKAT TARTALMAZ
Vidék: Puglia
Talaj állapota: Homokos agyag, bőséges tufával
Alkoholtartalom: 15 %