A Magenta Delinél prémium termékek széles választékát találod meg, amelyek hosszas tesztelésen mennek keresztül, hogy megbizonyosodjunk a minőségről. Minőségi olasz és magyar tészták, BIO, gluténmentes és kézműves változatban.
A spagetti Lunghi a Pastificio Di Martino klasszikus formátuma, tisztelgés a gragnanoi laza tésztának, egy kézműves terméknek, amelyet a hagyomány szerint kézzel csomagoltak kék cukorpapírba, más néven "makaróni papírba".
A Savini Tartufi Pici al Tartufo egy igazi ínyencség, amely a híres toszkán tartufoval (szarvasgomba) ízesített friss tészta. Ez a különleges termék egyesíti a tradicionális olasz tészta készítés mesteri tudását és a minőségi tartufo gazdag ízvilágát, így garantálva az ízletes és exkluzív ételélményt.
Hagyományos, kézműves módon készült, vargányás strangozzi tészta.
A különleges ízek iránti szenvedélyből és szerelemből született ez a kézi bronz szerszámmal, lassú szárítási eljárással készült durum kézműves tészta. Autentikus ízvilága Itáliai éttermi élményt ígér.
Jelölt földrajzi eredetű, bronzhúzott gragnanói durumtészta lassan szárítva – könnyebben emészthető, táplálóbb, rusztikus felületű, több szószt felvesz, és persze finomabb. Forma: Tagliatelle.
Jelölt földrajzi eredetű, bronzhúzott gragnanói durumtészta lassan szárítva – könnyebben emészthető, táplálóbb, rusztikus felületű, több szószt felvesz, és persze finomabb. Forma: Trottole.
A Sicilian Tentazioni Busiate Pisztácia egy autentikus szicíliai tészta, amely a hagyományos busiate formát ötvözi egy ínycsiklandó pisztácia ízzel. A tészta alapját finom durumbúza búzadara és tiszta víz adja, míg a 6%-os pisztácia gazdagítja ízvilágát, egyedi textúrát és extra ízélményt nyújtva.
A Sicilian Tentazioni Busiate autentikus szicíliai tészta, amely finom durumbúza búzadarából és vízből készül. Ideális választás különleges tésztaételekhez.
Fedezd fel Szicília ízeit a különleges citromos busiate tésztával! Tökéletes választás azok számára, akik egy kis mediterrán frissességre vágynak a tányérjukon.
A Siciliatentazioni Barocchetti egy tradicionális szicíliai tészta, amely egyszerű, mégis kiváló alapanyagokból készül. A Barocchetti a szicíliai tészták egy jellegzetes formája, amely tökéletesen felszívja a szószokat, legyen szó paradicsomos, tejszínes vagy húsos ételekről. Az egyedi forma és a kiváló minőségű durum búzadara garantálja, hogy ez a tészta bármilyen ételben tökéletesen megállja a helyét.
A Sicilian Tentazioni Busiate Peperoncino egy különleges szicíliai tészta, amely a tradicionális busiate formát ötvözi egy pikáns csípősséggel. A tészta alapját durumbúza búzadara és tiszta víz adja, míg a 2%-os chili paprika intenzív ízt és enyhe csípősséget kölcsönöz neki.
A Tagliatelle all'uovo talán a legismertebb olasz tészta és az egyik legnépszerűbb. A kiváló minőségű lisztek felhasználása és a magas tojástartalom teszi tojásos tésztánkat egyedi termékké, finom ízzel és kiváló főzéssel.
Durumbúza tészta friss tojással, rövid főzési idővel, íze olyan, mint a házi tésztának. A filotea tojásos tészta egy régi, Marche régióból származó recept alapján készül.
A legjobb alapanyagokból készült kézműves termék, amely a hagyományosan a nagymamák által készített tésztákra emlékeztet.
Tojásos, száraz tészta
A fettuccine egy igazi klasszikus. Tésztaételekhez használják világszerte. Alkalmazási területei sokfélék; tökéletesen passzolnak a különböző mártásokhoz, mint például a carbonara vagy a húsos ragu.
Tojásos, száraz tészta
A tagliatelle hosszú, lapos szalag formájúra vágott tészta, hasonlít a fettuccinéhoz és általában 6,5–10 mm széles. A tagliatellét számos szósszal lehet tálalni, bár a klasszikus a Bolognese szósz.
Tojásos, száraz tészta.
Rövid, szabálytalan vágású tésztaforma, melyet tradicionálisan hüvelyesekkel párosítanak, de kiváló levesbetétnek, vagy húsos és gombás mártásokhoz.
Tojásos, száraz tészta
A pappardelle egy hosszú, kb.: 13 mm szélességű, tojásból, lisztből, sóból és egy kevés olajból készült tészta, melyet "fészek" formába göngyölítenek. Napjainkban friss és száraztészta formájában egyaránt kapható.
A Lonigro - Durum Pici tészta egy kiváló minőségű, olasz eredetű tészta, amely kiválóan alkalmas különféle tésztaételek készítéséhez. A Pici tészta hosszú, vékony és durva felületéről ismert, amely lehetővé teszi, hogy a szószok és a töltelékek jól tapadjanak hozzá.
Gyermeked imádni fogja elnevezni az összes állatot az ételben.
A legjobb minőségű, Olaszországban termesztett és betakarított bio durumbúza búzadarából készült, tápláló bio spenóttal és paradicsommal.
- hozzáadott só vagy cukor nélkül
- adalékanyag vagy színezőanyag nélkül
- tartósítószer-mentes
- vegán
- dió és mag mentes
- GMO mentes
- 6-7 perc alatt kész
- 300g
- 100%-ban újrahasznosítható csomagolás
- Olaszországban készült
A Dialsí Gluténmentes Spaghetti 100% barna rizslisztből készült, kifejezetten gluténérzékenyek számára. Egészséges, ízletes alternatíva az olasz tésztaételek kedvelőinek.
A Conchiglioni Rigati (nagy barázdás kagylók), amelyek Campania régióból származnak, ma már nagyon népszerűek Olaszország-szerte. A szokatlan méret és héjforma miatt ez a tészta ideális szószok készítéséhez, vagy kemencében sült, töltött tésztaételek készítéséhez, hal- vagy hússzószokhoz. A sütőben sütésen és tölteléken kívül ez a tészta friss fűszerekkel is fogyasztható, mint például könnyű, tavaszi mártások mozzarellával, paradicsommal és friss bazsalikommal.
Jelölt földrajzi eredetű, bronzhúzott gragnanói durumtészta lassan szárítva – könnyebben emészthető, táplálóbb, rusztikus felületű, több szószt felvesz, és persze finomabb. Forma: spaghetti, Dolce Gabbana csomagolásban.
Jelölt földrajzi eredetű, bronzhúzott gragnanói durumtészta lassan szárítva – könnyebben emészthető, táplálóbb, rusztikus felületű, több szószt felvesz, és persze finomabb. Forma: Tortiglioni, Dolce&Gabbana csomagolásban.
Jelölt földrajzi eredetű, bronzhúzott gragnanói durumtészta lassan szárítva – könnyebben emészthető, táplálóbb, rusztikus felületű, több szószt felvesz, és persze finomabb. Forma: Penne, Dolce Gabbana csomagolásban.
A burgonya gnocchi az olasz konyha hagyományainak egyik jellegzetes étele, amely a különböző régiókban eltérő lehet a tészta alakjában és méretében. A De Cecco ízletes terméket kínál a klasszikus recept alapján, amely válogatott burgonyát és búzalisztet kombinál. A különbség az, hogy mindössze 2 percet vesz igénybe a főzésük. Különböző formájukat úgy tervezték, hogy tökéletes választássá tegyék őket mindennapi vonzó ételek elkészítéséhez; a húsmártással vagy pesto alla genovese-vel elkészített receptektől az eredetibb és ötletesebbek, bársonyos sajtszószokon vagy az egyszerűbbekig olvasztott vajjal, zsályával és reszelt parmezánnal.
Jelölt földrajzi eredetű, bronzhúzott gragnanói durumtészta lassan szárítva – könnyebben emészthető, táplálóbb, rusztikus felületű, több szószt felvesz, és persze finomabb. Forma: Lumachine, Barbie csomagolásban.
A Fusilli Campaniából származik, és a tészta rövid, egyenes vágású családjába tartozik. A múltban a Fusilli-t kézzel készítették, olyan módszer szerint, amely egyik generációról a másikra öröklődött. Ügyes kézzel gyorsan egy szál spagettit kellett egy kötőtű köré csavarni. Az eljárás végrehajtásához szükséges képesség a fonókére emlékeztet, és ami azt illeti, a "fusillo" kifejezés a "fuso" (orsó) szóból származik, amely a fonók által használt eszköz volt.
A Penne Rigate a rövid, átlósan vágott, bordázott tésztacsalád része, és az egyik legismertebb tésztafajta, valamint a legsokoldalúbb is a konyhában. Olaszul a "Penne" kifejezés a libatollra utal, amelyet a történelem során használtak az íráshoz, és amelyet átlósan vágtak, hogy igazán vékony hegyet kapjanak. A tésztacsőből nyert forma lehet sima vagy bordázott, változó hosszúságú, és a tolltollakra jellemző átlós vágású.
Az Abruzzóból származó Maccheroni alla Chitarra egy eredeti hosszú formátumnak felel meg, négyzet alakú részekkel.
Történelmileg a tésztát egy "chitarra" nevű speciális szerszámmal vágták, amely egy fakeretből állt, amelyre vékony acélhuzalokat feszítettek. A nem túl vékony tésztát (amelynek vastagsága a szálak közötti távolságnak felel meg) a szálakra helyezték, majd egy speciális sodrófával rányomva elvágták.
A hagyományos friss, mindig kemény és rugalmas tészta, ideális kidolgozott receptekhez és hagyományos szószokhoz. Előre főzött formában kapható, a legegyszerűbb és leggyorsabb ételekhez.
Fehérjeforrás, élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.
A csicseri borsó alapú száraztészta magas rost és fehérje tartalmú, nem tartalmaz kukoricát és rizst sem ellentétben a piacon kapható legtöbb gluténmentes tésztával.
Pár perc alatt bármilyen tésztaétel elkészíthető vele.
Fehérjeforrás, élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.
A csicseri borsó alapú száraztészta család a Hunorganic Kft innovatív fejlesztése, magas rost és fehérje tartalmú, nem tartalmaz kukoricát és rizst sem ellentétben a piacon kapható legtöbb gluténmentes tésztával.
Pár perc alatt bármilyen tésztaétel elkészíthető vele.
Élelmi rostban gazdag, fehérjeforrás, magnézium, vas, cink forrás. Tarhonyás hús készítéséhez ajánljuk.
A csicseriborsó alapú száraztészta magas fehérje és rost tartalmú, nem tartalmaz rizst és kukoricát sem ellentétben a piacon kapható legtöbb gluténmentes tésztával.
Pár perc alatt bármilyen tésztaétel elkészíthető vele.
Nem könnyű zöldnek lenni, vagy rávenni a gyerekeket, hogy egyék a zöld zöldségeket, különösen a brokkolit és a spenótot. Ezzel az ízletes tésztarecepttel belophatod a zöldet az étrendjükbe.
A fusilli Közép- és Észak-Olaszországból származik, és nevüket annak az orsónak köszönhetik, amelyre a gyapjút feltekerték.
Tökéletes gazdag húsokhoz vagy ricotta alapú szószokhoz.
A minőség mindig is módszer kérdése volt. Éppen ezért ez a tészta bronzra vágott, hagyományos eljárással készült, ami érdesíti a felületét, így sokkal jobban megfogja a szószokat, fűszereket. A tésztát lassan szárítják, ami a legjobb módja annak, hogy megőrizzék kiváló érzékszervi és táplálkozási tulajdonságait.
A Bronze Cut Penne Zite Rigate egy klasszikus olasz tészta, amelyet mindenki szeret! A cső alakú tészta gazdag szószokkal és fűszerekkel tölti meg a csövet, a bordázott oldala pedig további ízeket ragad meg.
A Penne Zite Rigate Bronze Cut tészta leginkább sütőben készült ételekhez, valamint száraztésztaételekhez, például tésztasalátákhoz való.
A spagetti paradicsomos, zöldséges és fűszernövény alapú szószokhoz illik a legjobban. Organikus durumbúzából, hagyományos bronzöntéssel készült, ez a tészta durva textúrájú felülettel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a főzés után jobban megragadja és megtartsa a szószokat.
Hagyományos Riscossa száraztészta, amelyet durumbúza őrlésével nyernek, és hagyományos eljárással dolgoznak fel 1902 óta. Számos méretben kapható, és ideális ízletes főételek, tésztafélék és levesek elkészítéséhez.