Tartós élelmiszerek - Szósz/Pesto

Olasz házias tésztaszósz napérlelte paradicsomból, marha-, sertés- és borjúhússal, friss zellerrel, hagymával, babérlevéllel és rozmaringgal ízesítve. Csak melegítse fel egy lábasban és keverje össze a legfinomabb olasz főtt tésztával.

Finom, házias ízű tésztaszósz paradicsompürével, friss zöldségekkel. Friss zöldségekkel (zeller, hagyma, sárgarépa) készül, Barolo vörösborral ízesítve.

Legendás Buffalo Wings szósz. Kiváló burgerek ízesítésére, csirkeszárnyhoz vagy mártogatósba.

Cayenne chili paprika szósz lime-mal. Ajánlott grillezett húsokhoz, rizsételekhez, salátákhoz, burritohoz és guacamolehoz.

Minőségi összetevőkből készült szósz, mely nem tartalmaz tartósítószert. A felhasznált alapanyagok magyar termelőktől származnak. Hagyományos érlelési eljárással készül. Natúr ízével kiváló fűszere a legkülönfélébb zöldség- és húsételeknek.

Habaneros mustár - kiváló kiegészítője lehet grillpartiknak, csípős kerti sütögetésnek és minden olyan ételnek, melyet feledhetetlenné akarunk tenni. Tedd rá kedvenc rántotthúsodra vagy tejföllel keverj ki egy szuper öntetet belőle!

Liquid onion szósz - kellemes fűszeres, különleges ízvilág elsősorban húsételekhez és szuvidáláshoz. Salátaöntet is készíthet belőle vízzel és balzsamecettel kikeverve.

Ez a szósz kolbásszal, gombával, zöldségekkel és olajbogyóval az íz és a képzelet apoteózisa, hogy egy igazán finom első fogás kerüljön az asztalra. Klasszikus, a legjobb hozzávalókból elkészített recept, amit pikáns és rusztikus ízének köszönhetően mindenki nagyon szeret.

Finom szósz, amelyben a nyúlhús és a vargánya egyensúlya igazán finom kombinációt kínál. A telt ízek kedvelőinek megfelelő szósz, de nem túl vad. Ideális egy illatos első fogáshoz, amely az őszi erdőt idézi, ahol a vargánya illata keveredik a levelek illatával. Ideális azok számára, akik szeretnek stílussal megkülönböztetni magukat az asztalnál. Tésztához ajánljuk szósznak.

Paradicsomos alapú, amibe ananászlé, aranyló méz, bársonyosan krémes mustár, füstölt paprika és Habanero chili is került. Közepes erősségű chili szósz. A végeredmény egy szemet gyönyörködtetően csodálatos fekete szósz lett, az íze pedig az ízlelő bimbóid is rabul ejti a karakterességével. Egy igazi amerikai jellegű BBQ szósz, magyar köntösbe bújtatva. Habanero ismertető: Felülete sima, nem recés, vagy bordázott, mint sok erősebb chilinek. Nagysága 2,5-7 cm körüli szokott lenni, színe függ az adott fajtától. Ízvilága: Trópusi, gyümölcsös, édeskés. SHU értéke: 100.000-350.000

Great Taste Awards 2020 verseny csillagozott, azaz egyik nyertes szósza! A Chipotle szósz egy füstölt Jalapeno paprika és a napérlelte, extra zamatos San Marzano paradicsom életre szóló házassága. A végeredmény egy kellemesen és közepesen csípős, telt ízű csoda, amit az alacsony SHU értékének(5000-8000) köszönhet. Chipotle ismertető: mivel ez egy Jalapeño paprika, nagyjából hasonló hosszúságúak, ami azt jelenti, hogy általában 5-8 centiméter hosszú. Szárítás után gyűröttek, laposak lesznek, ellentétben előtte fényes és sima. Ízvilága: füstös, földes, enyhén édeskés íz jellemzi.

A Trinidad Moruga Skorpió chili és 12 mesteri érzékkel összeválogatott fűszer csodagyereke ez a szósz, ami közepes erősségű. Használd fel távol-keleti receptjeidhez, de bármilyen ételhez is adagolod, eszméletlen ízbombát kapsz, ami brutálisan nagyot szól a szádban, amit ki is tudsz élvezni mert nem marja le a nyelved. Trinidad Scorpion Moruga ismertető: A brutális erejétől eltekintve, a Trinidad moruga skorpió gyengéd gyümölcsszerű ízű paprika, ami édes-erős eleggyé alakul a szánkban. SHU értéke: kb 2.000.000

Az íze az elején enyhén édes, pikáns, a végén pedig a Habanero klasszikus ízével cseng le a szádban, amit megfejel a közepes erejével. Szédületesen szuper mindenféle sültekhez akár grillen, sütőben vagy serpenyőben készíted azokat. Habanero ismertető: felülete sima, nem recés, vagy bordázott, mint sok erősebb chilinek. Nagysága 2,5-7 cm körüli szokott lenni, színe függ az adott fajtától. Ízvilága: trópusi, gyümölcsös, édeskés. SHU értéke: 100.000-350.000

Egzotikus, különleges, mangós-almás, fűszeres chili szósz. Ajánlott: tésztákhoz, rizshez, sült húsokhoz, párolt-sült zöldségekhez, salátákhoz vagy bármihez pörkölt és leves kivételével.

Egy igazi újdonság, egy kirobbanóan új íz, ami eltér az eddigiektől. A gyömbér, a zöldségek, a lime és a társai megtették hatásukat, továbbá a színe sem az a megszokott, amire egy Chili szósz hallatán asszociálna az ember. Közepes erőssége van, ami egy idő után megálljt parancsol abban, hogy ne nyalogasd el magában az egész üveggel. Habanero ismertető: felülete sima, nem recés, vagy bordázott, mint sok erősebb chilinek. Nagysága 2,5-7 cm körüli szokott lenni, színe függ az adott fajtától. SHU értéke: 100.000-350.000

Hazai zellerből és répából, mustárral, babérlevéllel ízesítve, kézzel átválogatott zöldségeknek köszönhetően nagyon finom a Kanálka hazai vadas szósz terméke. Tartósítószer- és aromamentes, glutén- tej és szójamentes. A klasszikus vadas mártás mindannyiunk kedvence... zsemlegombóc, marhahús és egy öntetnyi Kanálka Vadas szósz, mely igazi házi ízeket varázsol az asztalra! Bár zsemlegombóccal szoktuk leggyakrabban tálalni, ugyanúgy finom bulgurral, rizzsel vagy éppen tésztával. Egészséges és adalékmentes, nincsen benne tartósítószer, glutén- vagy tejszármazék, aki szereti a tejszínes ízeket, tejföllel elkeverve is ajánljuk!
Hazánk ízeinek legjava!

Egyedi ízhatás, melynek alapját a kapor adja meg. Sültekhez ajánljuk. A termék teljes mértékben támogatja az egészségünket, és semmilyen formában nem tartalmaz tartósítószereket, aromákat és adalékanyagokat.

Ezt a különlegességet füstölt termékekhez ajánljuk igazán. Igazi ízbomba füstölt ételekkel párosítva, legyen szó akár füstölt halról, sajtról, húsokról vagy bármi másról. A termék teljes mértékben támogatja az egészségünket, és semmilyen formában nem tartalmaz tartósítószereket, aromákat és adalékanyagokat.

L’Orto dei Pastai szósz bruschetta-hoz extra szűz olívaolajjal.

L’Orto dei Pastai olasz ragu tésztákhoz nyúlhússal, extra szűz olívaolajjal, vörösborral. Olasz, nyúl ragu tésztákhoz. A hagyomány és az alapanyagok kiváló minősége a L'Orto dei Pastai szószokat és a ragut igazi különlegességgé teszi az olasz asztalokon.

L’Orto dei Pastai olasz, őz-szarvas ragu vörösborban, extra szűz olívaolajjal.

L’Orto dei Pastai vaddisznó ragu.
Pikáns, olasz szósz tésztákhoz. A hagyomány és az alapanyagok kiváló minősége a L'Orto dei Pastai szószokat és a ragut igazi különlegességgé teszi az olasz asztalokon.

L'Orto dei Pastai pesto szósz, mely kiváló választás egy ízig-vérig olasz tészta elkészítéséhez.

Népszerű, kellemesen csípős-fűszeres, lime ízesítésű chili szósz Arbol, Guajillo és Pequin paprikából. Kitűnő köretekre, reggelihez, tojásrántottára, halételekhez, gyümölcsös ételekhez stb.

Több generáción átívelő recept alapján készült, népszerű, kellemesen csípős-fűszeres ízű chili szósz, Arbol és Piquin paprikából. Ajánlott pizzához, hamburgerekbe, csirkéhez, tojásos és rizsételekhez és ízlés szerint sok más ételhez.

Avokádó dip tortilla chips-ekhez.

Klasszikus mexikói salsa paradicsommal, Jalapeno-val és korianderrel.

Ideális minden mexikói ételhez, például tortilla chips-hez, tortillába, taco-ba, quesadilla-hoz vagy húshoz és zöldséges ételhez egyaránt.

Hagyományos, pikáns, közepesen csípős zöld salsa Tomatillos zöld paradicsommal és Jalapeño paprikával.

Ez a fűszeres és ízletes, friss zöld paradicsomból készült salsa ajánlott húsok, szárnyasok, halak, zöldséges és rizsételek elkészítéséhez. Ideális mártogatósként chips mellé és tortillába egyaránt.

Legjava Borsos-mentás Eperszósz Klasszikus termékben a friss menta és csipetnyi feketebors ízesíti kedvenc gyümölcsünket.

Napérlelte őszibarack és eredetvédett homokháti barackpálinka, durvára tört színes borssal pikánssá téve. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges. A pácolt húsokat serpenyőben vagy sütőben is elkészíthetjük, így egész évben élvezhetjük a nyár ízeit. Szárnyasokhoz és halakhoz ajánljuk. Joghurttal elkeverve remek salátaöntet. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges.

A testes barnasör és a bükkfán füstölt fűszerpaprika remek elegyet alkot ebben a különleges szószban. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges. A pácolt húsokat serpenyőben vagy sütőben is elkészíthetjük, így egész évben élvezhetjük a nyár ízeit. Sertés és marhasültekhez ajánljuk. Darált hússal elkeverve remek hamburger vagy csevap készíthető.

Paprikaszószunk meghatározó alapja a kápia paprika, amely egy a településünkön sokak által termelt élénkpiros színű, vastaghúsú paprikafajta. Leszedése teljesen érett korában történik, mindig gondosan kézzel válogatott paprikát használunk fel. Egyedülálló ízét és zamatát magas cukortartalmának köszönheti. Ráadásul a kápia sok C- vitamint őriz magában, amelyből szeretnénk minél többet megtartani a feldolgozása során.

Zamatos földieper és üde kékfrankos rozé találkozása ebben a gyümölcsösen friss szószban. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges. A pácolt húsokat serpenyőben vagy sütőben is elkészíthetjük, így egész évben élvezhetjük a nyár ízeit. Szárnyasokhoz és zöldségekhez ajánljuk. Joghurttal elkeverve remek salátaöntet.

A délen készült termékek kötelező darabja: a befőttek igazi királynője, gondosan válogatott bio datterini paradicsomból készült olasz organikus paradicsompüré.

Autentikus olasz articsóka és olívabogyó pástétom

Minden üvegben megtalálható az egyes összetevők frissessége és intenzív íze. Ideális marha- és csirke fűszerezésére, de rizottó ízesítésére is. Lágy és krémes állagának köszönhetően tökéletes kenyér szeletekre, krutonnal és tésztára is.

Minden üvegben megtalálható az egyes összetevők frissessége és intenzív íze. Ideális marha- és csirke fűszerezésére, de rizottó ízesítésére is. Lágy és krémes állagának köszönhetően tökéletes kenyér szeletekre, krutonnal és tésztára is.

Fűszeres Cheddar sajtmártás, üveges kiszerelésben. Ajánlott mártogatósként tortilla chips-hez, friss zöldségekhez, egyéb snack-hez, de kitűnő hamburgerbe, tortillába vsgy bármilyen sajtos ételbe v. díszítőként.

Szarvasgombás pesto

Vargányás pesto

A Hámozott, darabolt paradicsom termék színtiszta paradicsomból áll. Ez azt jelenti, hogy az 500 g-os termék, 1000 g nyers paradicsomból készült. Így érték el a tökéletes sűrű, darabos állagot. Húsos, magas szárazanyag tartalmú, édes, zamatos magyar paradicsomból készült termék.

Kézműves – kézzel válogatott bogyókból készült, tartósítószermentes, színezék- és ízfokozómentes, laktózmentes és gluténmentes.

A San Marzano Hámozott, darabolt paradicsom termék színtiszta paradicsomból áll. Ez azt jelenti, hogy az 700 g-os termék, 1500 g nyers paradicsomból készült. Így érték el a tökéletesen sűrű, darabos állagot. Húsos, magas szárazanyag tartalmú, édes, zamatos paradicsomból készült termék.

Tartósítószermentes, színezék és ízfokozó mentes, laktózmentes és gluténmentes termék.

Paradicsomszószként tökéletes választás egy könnyű tésztavacsorához vagy akár pizzaszósznak. Cukkini-spagettire is önthetjük, így gluténmentes vacsorát kapunk.

Összetevők: paradicsom, só, fokhagyma, bazsalikom

Saját termesztésű, nagyjából harmincféle paradicsomot sütünk össze kemencében fokhagymával, bazsalikommal, oregánóval. Használhatjuk bolognai-alapnak, de önmagában, tésztára kenve, húsok mellé, vagy akár frissen sült kenyérrel is egyszerű, de ízletes fogás.
Összetevők: paradicsom, fokhagyma, bazsalikom, oreagánó

Az olasz pesto kifejezés mozsárban durvára tört fűszernövények, olajos magvak és egyéb alapanyagok összefoglaló neve. Rengeteg változata ismert, elsősorban tészták önteteként használatosak, de felhasználásuk sokoldalú. A Triffla szarvasgombás pesto nyári szarvasgomba, erdei gombák, olajos magvak, fűszerek és extra szűz olívaolaj keveréke, egy az egyben, vagy fűszerként is felhasználható.

Ez a szarvasgombás pesztó nyári szarvasgomba, erdei gombák, olajos magvak, fűszerek és extra szűz olívaolaj keveréke, egy az egyben, vagy fűszerként is felhasználható. Az olasz pesto kifejezés mozsárban durvára tört fűszernövények, olajos magvak és egyéb alapanyagok összefoglaló neve. Rengeteg változata ismert, elsősorban tészták önteteként használatosak, de felhasználásuk sokoldalú.

A klasszikus szarvasgombaszósz megváltozik, új arculatot és új ízt kap. Egy praktikus és elegáns üvegedényben. Készíthetsz ízletes előételeket, például krutont vagy bruschettát, kombinálhatod különféle tojásos receptekkel, ízesítheted az első fogásokat, például tésztát vagy rizottót, vagy húsos vagy halas főételeket. Urbani Tartufi, fogyasztásra kész!

Vörös pesto szósz bazsalikommal és fekete szarvasgomba ízesítéssel.