A márkáról: "A Janchili márka 2016-ban öltött fizikai testet. Az alapítást megelőző években folyamatos kutatásokat végzetem, tanultam, ami azóta is része a mindennapjaimnak, hogy folyamatosan megbízható és magas minőséget tudjak fogyasztóimnak nyújtani. A chili a szenvedélyem, minden percem ehhez igazítom és a legnagyobb alázattal nyúlok minden munkafolyamathoz a magok elvetésétől a kész szósz kezedbe adásáig. Nagy gondossággal választom ki a magokat, a palántákat kétkezi munkával kapálom, öntözöm és szüretelem, válogatom, majd egyedi recepteket fejlesztve alkotom meg szószaim, savanyúságaim, őrleményeim. Ez a személyes garanciám arra, hogy mindig kimagasló minőséget kapj a kézművesség csodájával!"