A Lea & Perrins Worcestershire szósz egy ikonikus, fűszeres ízvilágú folyékony ízesítő, amelyet Worcester városában, Angliában készítenek. Kivételes ízprofiljával gazdagítja mind a nyers, mind a főtt ételeket, tökéletes kiegészítője marhahúsételeknek, és nélkülözhetetlen összetevője a Caesar salátának, valamint a klasszikus Bloody Mary koktélnak.
Ez a különleges szósz a tradicionális receptúrája alapján készül, amely harmonikusan ötvözi a malátaecetet, szeszes ecetet, melaszt, cukrot, sót, szardellát, tamarind kivonatot, hagymát, fokhagymát és gondosan válogatott fűszereket. A gazdag összetevők kiegyensúlyozott kombinációja adja meg a Worcestershire szósz jellegzetes, összetett ízét, amely egyszerre savanykás, sós, édeskés és enyhén pikáns. Ideális pácoláshoz, mártásokhoz és ízesítéshez, univerzális kiegészítője bármely konyhának.
Lea & Perrins – A hagyomány és minőség mesterei
A Lea & Perrins név több mint 180 éve a minőségi ízesítők szinonimája. Híres Worcestershire szószuk az autentikus brit konyha egyik legismertebb és legkedveltebb terméke, amely világszerte elnyerte a szakácsok és ínyencek elismerését.