A San Marzano Hámozott, darabolt paradicsom termék színtiszta paradicsomból áll. Ez azt jelenti, hogy az 700 g-os termék, 1500 g nyers paradicsomból készült. Így érték el a tökéletesen sűrű, darabos állagot. Húsos, magas szárazanyag tartalmú, édes, zamatos paradicsomból készült termék.
Tartósítószermentes, színezék és ízfokozó mentes, laktózmentes és gluténmentes termék.
A készítő kedvence a San Marzano paradicsom, amely Olaszországban az éttermek elengedhetetlen alapanyaga. A legsűrűbb és legfinomabb paradicsomszószok San Marzano paradicsomból készülnek. Kistermelőként a család által felügyelve lehetőségük van odafigyelni, hogy a paradicsomszemek a cukorfokuk maximumán legyenek leszüretelve, így érjék el azt, hogy végül a legízletesebb és zamatosabb paradicsomkészítmények kerülhessenek mindenki asztalára.
Első termékük a Hámozott, darabolt paradicsom, amely tökéletes mind az olasz tésztákhoz, pizzákhoz, illetve bármely magyar étel alapja is lehet, pörkölt, lecsó, paradicsomos húsgombóc. Emellett remekül passzol a nemzetközi konyha paradicsomos ételeihez (chili con carne, levesek, mártások, szószok, saláták).