MAGENTA DELI
  • Kategóriák
  • Italok
  • Alkoholos italok
  • Édességek
  • Snack-ek
  • Tartós élelmiszerek
  • Alapanyagok
  • Ajándék ötletek
Webáruházunk online vásárlási funkciója megszűnt, ezért a termékek jelenleg nem rendelhetők online.
Jó hír viszont, hogy a bemutatott termékek fizikai üzletünkben továbbra is elérhetők és megvásárolhatók.

A weboldal termékbemutatóként működik, hogy segítsen a választásban – szeretettel várunk személyesen üzletünkben, ahol kollégáink készséggel segítenek!

De Cecco Makaróni alla Chitarra n° 13 500g

1 590 Ft
Az Abruzzóból származó Maccheroni alla Chitarra egy eredeti hosszú formátumnak felel meg, négyzet alakú részekkel.

Történelmileg a tésztát egy "chitarra" nevű speciális szerszámmal vágták, amely egy fakeretből állt, amelyre vékony acélhuzalokat feszítettek. A nem túl vékony tésztát (amelynek vastagsága a szálak közötti távolságnak felel meg) a szálakra helyezték, majd egy speciális sodrófával rányomva elvágták.
Cikkszám: GUS039
Származási hely: Olaszország
Márka: De Cecco
Kategória: Alapanyagok, Tészta
Címkék: Olasz Durum
Ezzel a formával a legjellemzőbb fűszerezés a bárányragú. Abruzzo egyes területein a Maccheroni alla Chitarra hagyományos fűszerezése egy körülbelül egy centiméter átmérőjű borjúhúsgombócokkal dúsított paradicsomszósz, az úgynevezett "pallotelle".

A Maccheroni alla Chitarra különféle hússzószokhoz is kiváló, paradicsom- és padlizsánalapú szószokhoz, vagy halalapú szószokhoz is.

Hasonló termékek