Legjava

Legjava Borsos-mentás Eperszósz Klasszikus termékben a friss menta és csipetnyi feketebors ízesíti kedvenc gyümölcsünket.

Napérlelte, zamatos őszibarack száraz pezsgővel bolondítva. Nagyszerű pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

A bordányi szamóca üvegbe zárva, tradicionális receptúra alapján. Nagyszerű reggeli pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

A Homokhátság legjellemzőbb gyümölcse hagyományosan elkészítve. Nagyszerű reggeli pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Csak alma, néhány csepp frissen facsart citromlével. Hozzáadott cukrot és édesítőszert nem tartalmaz. Nagyszerű reggeli pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva.

Csábító meggy és belga étcsokoládé pompás találkozása. Nagyszerű reggeli pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva.

Zamatos földieper belga fehércsokival lágyítva. Nagyszerű reggeli pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva.

A klasszikus desszert ihlette lekvár, a sárgabarack, a pirított dió és az étcsokoládé fenséges elegye. Nagyszerű reggeli pirítósra kenve, desszertként palacsintába, vagy csak magában fogyasztva.

Paprikaszószunk meghatározó alapja a kápia paprika, amely egy a településünkön sokak által termelt élénkpiros színű, vastaghúsú paprikafajta. Leszedése teljesen érett korában történik, mindig gondosan kézzel válogatott paprikát használunk fel. Egyedülálló ízét és zamatát magas cukortartalmának köszönheti. Ráadásul a kápia sok C- vitamint őriz magában, amelyből szeretnénk minél többet megtartani a feldolgozása során.

A zamatos lilahagyma mellett a karamellizált barna cukor, a kékfrankos vörösbor és a selymes balzsamecet teszi rafináltan karakteressé ezt a terméket. Sültek mellé, szendvicsre kenve, de hamburgerben is fenséges csemege.

Selymesen lágy chutney, amely tökéletes szárnyasokhoz és zöldségekhez. Kenhetjük kenyérre, leginkább a frissen sült barna, magvas kenyérre ajánljuk. Ízvilága a homokháti almának köszönhetően rendkívül intenzív.

Halak és sajtok remek kiegészítője, de az ünnepi pulykasült mellől sem hiányozhat. Bársonyos szilva és pirított mandula tökéletes harmóniában.

Karakteresen rozmaringos és fanyarul meggyes. Ideális vadhúshoz és marhához is. Hozzáadott tartósítószert, adalékanyagot nem tartalmaz.

Kellemesen pikáns, a sertéssültek és szárnyasok ideális társa. A napérlelte sárgabarack, a frissen reszelt gyömbér és egy csipetnyi chili eszményi kombinációja.

A testes barnasör és a bükkfán füstölt fűszerpaprika remek elegyet alkot ebben a különleges szószban. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges. A pácolt húsokat serpenyőben vagy sütőben is elkészíthetjük, így egész évben élvezhetjük a nyár ízeit. Sertés és marhasültekhez ajánljuk. Darált hússal elkeverve remek hamburger vagy csevap készíthető.

Napérlelte őszibarack és eredetvédett homokháti barackpálinka, durvára tört színes borssal pikánssá téve. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges. A pácolt húsokat serpenyőben vagy sütőben is elkészíthetjük, így egész évben élvezhetjük a nyár ízeit. Szárnyasokhoz és halakhoz ajánljuk. Joghurttal elkeverve remek salátaöntet. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges.

Zamatos földieper és üde kékfrankos rozé találkozása ebben a gyümölcsösen friss szószban. Olajjal elkeverve pácként használhatjuk, de sütés közben a húsra kenve is fenséges. A pácolt húsokat serpenyőben vagy sütőben is elkészíthetjük, így egész évben élvezhetjük a nyár ízeit. Szárnyasokhoz és zöldségekhez ajánljuk. Joghurttal elkeverve remek salátaöntet.

Kíméletesen szárított vegyes zöldség tartósítószer, ízfokozó és só nélkül. Leveszöldségként használva gyors és finom megoldás, de remek zöldséges bulgur is készíthető vele.

Kíméletesen szárított zöldségkeverék tartósítószer, ízfokozó és só nélkül. Remek krémleves alaplé készíthető belőle, de bármilyen fogás ízesítésére kitűnő.

Kíméletesen szárított zöldségkeverék tartósítószer, ízfokozó és só nélkül. A natúr zöldségkeveréket lestyánnal, feketeborssal és gyömbérrel fűszerezzük. Ideális rizs főzéséhez vagy párolt zöldségek ízesítésére. Remek krémleves alaplé készíthető belőle, de bármilyen fogás ízesítésére kitűnő.

Kíméletesen szárított zöldségkeverék tartósítószer, ízfokozó és só nélkül. A natúr zöldségkeveréket lestyánnal, feketeborssal és gyömbérrel fűszerezzük. Ideális rizs főzéséhez vagy párolt zöldségek ízesítésére. Remek krémleves alaplé készíthető belőle, de bármilyen fogás ízesítésére kitűnő.

A környék erdeinek gyümölcsei csipetnyi vaníliával fűszerezve.

A sült padlizsánt vöröshagymával és
fokhagymával fűszerezik, majd
olívaolajjal keverik krémesre.

A hagyományos receptért Erdélybe mentek,
de a hozzávalókat most is a
településükön gyűjtötték be.