Nektária Alma bogyós gyümölcsökkel préselt, rostos lé 3L
4 290 Ft
Mentes, vegán, hazai. 4-5 kg friss gyümölcs egy dobozban.
Létezik egészségesebb gyümölcslé a 100%-os gyümölcstartalomnál? Igen! A megfejtés a gyümölcsfeldolgozásban van.
A világban a legelterjedtebb gyártás, a lé sűrítményekből vízzel visszahígított gyümölcslevek.Az így gyártott gyümölcslé tartalmát egy táblázatban határozzák meg, pl. egy 100%-os almalé összetevői: 10 kg lé sűrítmény+ 58 l víz+ egyéb adalékok.
A Nektária termékeinél más a helyzet...
A gyümölcslé sűrítménygyártásról egyszerűen:
A sűrítmény gyártása fizikai behatással, hő és kémiai szerek bevonásával történő vízelvonás, sűrítés. Az alkalmazott technológiának köszönhetően a gyümölcs nagyon nagy százalékban elveszíti a beltartalmi értékeit, a vitaminokat.
Hazánkban nincs lé sűrítő üzem, kivéve egy almalé sűrítő. Ebből következik, hogy a Magyarországon felhasznált gyümölcs sűrítmények kizárólag külföldi beszerzésből származnak.
Családi vállalkozásunk nem sűrítményből dolgozik, saját gyümölcsfeldolgozóval rendelkezik.
Szezonálisan friss, érett gyümölcsöt dolgozunk fel, melyből értékes gyümölcspürét készítünk.1 kg gyümölcspüré előállításához, gyümölcstől függően 1,5-2 kg gyümölcsöt használunk fel.Szörpjeinkben az érett gyümölcs felhasználásának köszönhető a vitaminban és tápanyagban gazdag, rostos beltartalom. Mértékletes fogyasztása jótékony hatással van egészségünk támogatására.
- kíméletes hőkezeléssel tartósítva
- tartósítószert, mesterséges színezéket nem tartalmaz
- gyümölcspüré teszi gazdaggá a terméket
- vegán – kizárólag növényi eredetű összetevőket tartalmaz
Ajánljuk, hogy a sűrítményből visszahigított termékek helyett fogyasszon inkább préselt és/vagy gyümölcspüréből készült, rostos termékeket.
Termelői információ
Családi vállalkozásunk, a Nektária Manufaktúra Fejér megyében, 2012-ben alakult. Nagyrészt lokálisan, helyi termelők zöldségeiből és gyümölcseiből készítünk kíméletes eljárással egészséges, hazai, prémium minőségű termékeket. Büszkén mondjuk, cégünk jelenleg közvetlenül 20-25 család megélhetését biztosítja vagy járul hozzá. Munkatársaink, partnereink kiemelten fontosnak tartják a fenntartható gazdálkodást, üzemelést, a klímánk védelmét.
Tudjuk, hogy az élelmiszervásárlás a bizalmon alapul. Az Önöktől kapott bizalom határozza meg a mindennapi munkánk.
Szeretettel, a Nektária család
Tápérték 100 ml termékben:
Energiatartalom 230kJ/54 kcal
Zsír 0.44 g
ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 12 g
ebből cukor 11 g
Fehérje 0.8 g
Só 0.001 g
Élelmi rost 5 g