Édes

„Tényleg természeti csoda a botritisz. Minden, amit kint mertünk hagyni a tőkéken, az 17-ben beaszúsodotott. Ez a szamorodni pedig ízig-vérig hegyaljai, mádi ásvánnyal, tarcali gyümölcsökkel.” Szilágyi László

Tíz szüreti nap (októrber 17.- november 7.) és hat dűlő (Bomboly, Medve, Barát, Deák, Szil-völgy, Kastély) botritiszes fürtjei kerültek prés alá, a pince legjobb területeiről. Hordóban erjedt, majd fél évig érett. Tiszta és egyenes illatok, könnyű test, mézzel, kajszival, friss savakkal, jó arányokkal. Modern botritiszes tokaji.
Maradékcukor: 143 gramm, savtartalom: 8 gramm.

(2019. január)

Visszafogott, de komplex illat. Kóstolva citrusok, barack, ananász, licsi, egy kis grillázs, ásványosság, lecsengésében vibráló fűszeres karakter. Élénk, de kerek savak, feszes szerkezet, hosszú lecsengés.
Alkohol fok: 11,5%

100% Moscato szőlőfajtából készült édes habzóbor. Martinotti módszerrel készült, válogatott szőlőből.

2019 egy kiemelkedő édesboros évjárat, sikerült Aszút és Szamorodnit is készíteni. A Szamorodni alapanyagot október utolsó harmadában gyönyörűen ki tudtuk válogatni. A kiváló minőségű gyümölcsöt a már megszokott módon feldolgoztuk, fahordóban érleltük és nyár végén palackoztuk. Jelenleg a pályája elején áll, kirobban a frissességtől. Struktúrája feszes, a gyümölcsaromák a botrytis-szel keveredve igazi tokaji desszertboros hangulatot csempésznek a pohárba. Good stuff!

A finom és erős ízű, édes kenhető krém a pisztácia finomításából született. 45% pisztácia kellemes, szájban olvadó ízzel egyedivé varázsolja a pihenés pillanatait. Ideális palacsinta süteményekhez, vagy egyszerűen csak pirítósra vagy kenyérre kenhető.
PÁLMAOLAJ NÉLKÜL.

Lágy és ízletes krém, amely a legfinomabb szicíliai pisztáciákból készül. Kiváló választás desszertekhez, pirítóshoz, vagy egyszerűen kanálról fogyasztva.

Lágy és ízletes krém, amely a legfinomabb szicíliai pisztáciákból készül. Kiváló választás desszertekhez, pirítóshoz, vagy egyszerűen kanálról fogyasztva.

Lágy és krémes csemege, amely a legjobb agrigentói mandulákból készül. Ideális desszertekhez, péksüteményekhez vagy önmagában fogyasztva.

Egy ízletes, modikói hagyományokon alapuló csokoládékrém, amely tökéletes alternatívája a klasszikus csokoládés édességeknek.

Egy ízletes és krémes mogyorókrém, amely a legfinomabb olasz mogyorókból készül. Tökéletes választás reggelire, desszertekhez vagy önálló élvezetre.

A finom és erős ízű, édes kenhető krém a pisztácia finomításából született. 45% pisztácia kellemes, szájban olvadó ízzel egyedivé varázsolja a pihenés pillanatait. Ideális palacsinta süteményekhez, vagy egyszerűen csak pirítósra vagy kenyérre kenhető.
PÁLMAOLAJ NÉLKÜL.

A Vincente Delicacies mogyorókréme gazdag, krémes állagú, valódi szicíliai mogyoróval, amely intenzív, természetesen édes ízélményt nyújt.