0
Kategóriák
Italok
Alkoholos italok
Édességek
Snack-ek
Tartós élelmiszerek
Alapanyagok
Ajándék ötletek
A kosarad üres
Mengazzoli Hagyományos modenai balzsamecet DOP 100ml
29 900 Ft
A Mengazzoli Hagyományos Modenai Balzsamecet DOP az olasz gasztronómia csúcsa, amely generációkon átívelő hagyományok szerint készül. Kiváló minőségű Trebbiano, Lambrusco Spergola és Berzemino szőlőfajtákból készül, hosszú érlelési folyamat során nyeri el összetett, gazdag ízvilágát.
Cikkszám: MEN004
Származási hely: Olaszország
Márka: Mengazzoli
Kategória: Tartós élelmiszerek, Olaj/Olivaolaj, Tartós élelmiszerek, Ecet/Balzsamecet
Címkék: Nemzetközi termék Olasz Természetes összetevők
Származási hely: Olaszország
Márka: Mengazzoli
Kategória: Tartós élelmiszerek, Olaj/Olivaolaj, Tartós élelmiszerek, Ecet/Balzsamecet
Címkék: Nemzetközi termék Olasz Természetes összetevők
A balzsamecet a modenai hagyományokat követve készül, ahol a természetes folyamatok kapják a főszerepet. A mustot nyílt lángon lassan főzik, majd természetes erjedés és ecetesedés követi. Az érlelési folyamat során különböző fatípusokból készült hordókban – tölgy, gesztenye, eperfa, cseresznye és boróka – pihentetik, amelyek egyedi organoleptikus jegyekkel gazdagítják a terméket.
A végeredmény egy sűrű, mély ízű és gazdag aromájú balzsamecet, amely tökéletes kiegészítője sajtoknak, salátáknak, grillezett húsoknak vagy akár desszerteknek. Kizárólag kiváló minőségű alapanyagokból készül, szigorúan ellenőrzött eredetvédett (DOP) termék.
Márkainformáció:
A Mengazzoli egy elismert olasz ecetkészítő család, amely több generáció óta hűen őrzi a tradicionális eljárásokat, miközben folyamatosan fejleszti termékeit. Kiváló minőségű eceteik az olasz kulinária esszenciáját képviselik, és világszerte keresettek az ínyencek és séfek körében.
A végeredmény egy sűrű, mély ízű és gazdag aromájú balzsamecet, amely tökéletes kiegészítője sajtoknak, salátáknak, grillezett húsoknak vagy akár desszerteknek. Kizárólag kiváló minőségű alapanyagokból készül, szigorúan ellenőrzött eredetvédett (DOP) termék.
Márkainformáció:
A Mengazzoli egy elismert olasz ecetkészítő család, amely több generáció óta hűen őrzi a tradicionális eljárásokat, miközben folyamatosan fejleszti termékeit. Kiváló minőségű eceteik az olasz kulinária esszenciáját képviselik, és világszerte keresettek az ínyencek és séfek körében.