Keresés

Nagyon fűszeres, erős ízű gomba, fűszerként kell használni. Alapos mosás és 1 óra langyos vizes áztatás után levesek, raguk, tejszínes szószok ízesítésére kiváló alapanyag, de a legjobb, ha pacalpörköltet, vagy paprikás krumplit, fűszereznek vele. Hosszan főtt ételekbe is nyugodtan rakható, íze tartós.

Napon szárított olasz paradicsom, napraforgóolajban
Fehér lapokra terítve a frissen betakarított paradicsom megszárad a forró augusztusi napon. Extra szűz olívaolajban pácolva a finom előételek és szendvicsek csillagai. Csodálatosan harmonizálnak a friss és ízletes sajttal is.

Zseniális választás húsok, tészták, saláták ízvilágának fokozására. Markáns, koncentrált paradicsom íze az olasz nyaralásokat idézi fel a Te konyhádban is. Érett, ízletes paradicsomszemekből készült, mesterséges ízfokózók, tartósítószer és egyéb adalékanyagok nélkül. Nincsen túlfűszerezve, hogy valóban a paradicsom íze domináljon.

A sült paradicsomok a szárított paradicsomhoz hasonlóan készülnek, sütés közben koncentrálódik bennük a zamatos paradicsom íze, azonban puhábbak, szaftosabbak maradnak. Zseniális választás húsok, tészták, saláták ízvilágának fokozására. Markáns, koncentrált paradicsom íze az olasz nyaralásokat idézi fel a Te konyhádban is. Érett, ízletes paradicsomszemekből készült, mesterséges ízfokózók, tartósítószer és egyéb adalékanyagok nélkül. Nincsen túlfűszerezve, hogy valóban a paradicsom íze domináljon.

Összetevők: sült paradicsom, napraforgóolaj, olívaolaj, só, fokhagyma, bazsalikom

A Capuano napon szárított paradicsom intenzív vörös színe és gazdag, koncentrált íze egyedülálló kulináris élményt nyújt. A hagyományos szárítási eljárás révén mély, édes-savanykás aromáját megőrzi, tökéletes kiegészítője salátáknak, tésztáknak, pizzáknak és bruschettáknak.

A Capuano friss articsóka ropogós textúrájával és gazdag ízével emeli az ételek színvonalát. Frissen szedett articsókából készül, megőrizve annak természetes frissességét. Fogyasztható önmagában, előételként vagy különféle ételek – például rizottók, tészták, pizzák és saláták – ízesítésére.

A Capuano friss articsóka ropogós textúrájával és gazdag ízével emeli az ételek színvonalát. Frissen szedett articsókából készül, megőrizve annak természetes frissességét. Fogyasztható önmagában, előételként vagy különféle ételek – például rizottók, tészták, pizzák és saláták – ízesítésére.

Angiolina Taggiasca olajbogyó sós lében – a ligúriai konyha autentikus íze egy üvegben. A gondosan válogatott Taggiasca olajbogyók természetes sós lében, kakukkfűvel, babérlevéllel és rozmaringgal érlelődnek, így különlegesen gazdag, mégis kiegyensúlyozott ízt kapnak. Tökéletes előételként, salátákhoz, pizzára vagy mediterrán ételekhez.

Elegáns fa ajándékdoboz, amely tartalmaz egy 500 ml Affiorato extra szűz olívaolajat, egy 500 ml kézzel festett „Fantasia” üveget és 200 g óriás zöld olívabogyót. Tökéletes ajándék a minőségi olívaolaj és mediterrán ízek kedvelőinek.