Ez a limitált kiadású szamócalekvár kizárólag a híres Senga Sengana eperfajtából készül, amelyet az Alpe Pragas gondosan termeszt és válogat. Ez a fajta közepesen korai érésű, közepes méretű, sötétvörös gyümölcsei gazdag, intenzív ízvilágot kínálnak. Az 1950 körül Reinhold von Sengbusch által nemesített eperfajta különösen magas aromatartalmáról és kellemesen édes-savanykás ízéről ismert.
A lekvár 75%-ban valódi Senga Sengana epret tartalmaz, amelyhez kizárólag cukrot, citromlevet és természetes almaszármazékból nyert pektint adnak, hogy a lehető legtermészetesebb, tiszta gyümölcsízt élvezhessük.
Tökéletes választás pirítósra, süteményekhez, palacsintához, joghurtba vagy akár sajttálak kísérőjeként is.
Az Alpe Pragas márkáról:
Az Alpe Pragas egy dél-tiroli prémium lekvár- és gyümölcskészítmény-gyártó, amely a természetes, kiváló minőségű alapanyagokra és a hagyományos feldolgozási módszerekre helyezi a hangsúlyt. A vállalat célja, hogy a gyümölcsök eredeti ízét és aromáját megőrizve készítsen különleges termékeket, mesterséges adalékanyagok nélkül. Az Alpe Pragas kizárólag gondosan válogatott, érett gyümölcsöket használ, így termékei különösen intenzív és természetes ízvilágot kínálnak.