Gallica belga IPA 5,6% 330ml
1 490 Ft
Ez a Tomahawk, Cascade, Saaz, Amarillo és Hallertau Blanc komló és két féle enyhén pörkölt maláta felhasználásával készült rézszínű ital a komlófajták találkozásának köszönheti virágos illatát és kiegyensúlyozott ízét.A Nelson Sauvin komlóval történő száraz komlózásnak köszönhetően a Sauvignon Blanc borokra emlékeztető ízjegyekkel is találkozhatunk a korty végén.Egy igazán frissítő ital, melynek színe, illata és íze tökéletes összhangban vannak egymással.Fogyassza vöröshúsú szárnyasok és fűszeres sertéshúsok, Cheddar és Emmenthali sajtok mellé.
- citrusos/ gyümölcsös
- félbarna sör
- felsőerjesztés
- egész évben fogyasztható
- Hidegkomlózott
Illata
Savanykás illat, alkoholos, gyümölcsös karakterek, elég visszafogott, autolízis visszafogott illat, élesztős, egy kis gyümölcsösséggel visszafogott, narancsos, citrusos, fűszeres illatjegyek.
Megjelenése
Borostyán szín, opálos hab, vékony, szép narancssárgás szín, narancsos, aranysárga
Íze
Kellemes gyümölcsösség, fűszeres, rövid intenzitással kellemes édeskés, virágos, gyümölcsös ízvilágú, alkoholos, citrusos, karamelles, malátás jegyek, kellemes komlólecsengés, élesztős
Kortyérzet
Közepes test, rövid lecsengéssel kellemes, a visszafogott illat után meglepően finom közepes, CO2 tartalom kellemesen pezsgős