Alkoholos italok - Sör

A Birra Peroni szűretlen sör a tökéletes választás a pizza rajongók számára. Friss és aromás ízével igazi élményt nyújt, amit barátaiddal együtt élvezhetsz egy kellemes estét eltöltve.

A Birra Raffo szűretlen nyers sör egy ízletes, kézműves sör, amely nem finomított gabonákból, főként pugliai árpából és durum búzából készül. Friss, kerek ízével és malátás aromáival kellemesen kesernyés hűsítő utóízt kínál, tökéletes választás a sörkedvelők számára.

Egy karakteres Pilsner, amely tökéletes társ az aperitif órához, baráti összejövetelekhez és a mediterrán életérzéshez.

NOAM sör egy természetes, szűretlen lager, a német tisztasági törvényt követi, csak bajor összetevőket használva.

- termelés a legfinomabb bajor aroma komlóból és malátából,
- természetes kivitel: nincs stabilizálás, nincs szűrés,
- helyi alapanyagok: komló, árpamaláta, víz és élesztő.

A rendkívüli módon összekevert ínycsiklandó összetevők természetes eredménye a Crabbies. Annak érdekében, hogy a Crabbies Raspberry egyedülállóan frissítő legyen, a gyömbért természetes málna aromákkal keverik, hogy végezetül egy remek üdítő alkoholos ital keletkezzen.

A Banana Bread sört tradicionális ale receptúra alapján főzik. Ízében az érett, friss banán gyümölcsössége finom egyensúlyban van a maláta tejkaramell aromáival és a komló borsos fűszeres jegyeivel.

Hobgoblin Gold világos ale sört méltán nevezik Wychwood rejtett kincsének is, hiszen négy izgalmas komlófajta kombinációjából született, melyhez árpa és egy kevés búza malátát kevertek. Ínycsiklandó maláta és frissítő citrusos komlós élmény.

Vannak IPA-k és vannak legendás IPA-k. A Hobgoblin IPA-t a legendás ipák között tartjuk számon. Halvány aranysárga, rezes csillogásával ezt a sört a legfinomabb brit komlófajtákból kovácsolják.

Fátyolosan aranyszínű, mogyoróbarna reflexekkel. Hosszú életű hab. Illatában és ízében egyaránt az élesztő és a citromos-narancsos-grapefruit-os jelleg dominál. A korty lenyelésekor elegánsan odaköszön a komló keserűsége is, amely az utóízben válik uralkodóvá. Nem annyira a könnyű, szomjoltó, sokkal inkább a kiadós, laktató búzasörök kategóriájába tartozik.

Halvány aranysárga ital hófehér habbal koronázva. A pohárba szagolva kellemes, gyümölcsös illatjegyeket, elsősorban finom szőlőillatot érezhetünk. Ez a lágy gyümölcsösség ízében is folytatódik egy kis mézzel kísérve. A kortyot nagyon kellemes, diszkrét komlókeserűség zárja. Erősen szénsavas, rendkívül könnyed testű, mondjuk úgy: „tapintatos” sör. Azoknak ajánljuk, akik rajonganak a trappista sörök különleges ízvilágáért, de most mégis egy könnyű sörre vágynak.

Lágy, nagyon könnyen iható alkoholmentes kézműves IPA, amely minden tekintetben különbözik a mindennapokból ismert nagyüzemi alkoholmentes söröktől. Komló: Simcoe, Amarillo, Mosaic és Columbus. Mindössze 29kCal 100ml-ben, és kevesebb mint 0,5% alkoholtartalom.

Summerhouse Drinks – A gyömbéres sört kézzel készítik Aberdeenshire-ben. A merész és csípős gyömbéres sör a Summerhouse Drinks kínálatának központi tagja.

A rendkívüli módon összekevert ínycsiklandó összetevők természetes eredménye a Crabbies. Annak érdekében, hogy a Crabbies egyedülállóan frissítő legyen, gyömbért és a legjobb egzotikus összetevőket akár hat hétig is áztatjuk, hogy végezetül kiadja jellegzetesen fűszeres ízét.

Ropogós és komlós lager sör, minden alkalomra főzve.

A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá.

Alkoholtartalma: 4,5°%

Citrusos aromajegyekkel bíró amerikai pale ale
Azoknak, akik szeretik a komlós aromákat, de nem ragaszkodnak az IPA-k agresszív ízvilágához. Illatában citromfű, lime és bodza.

Ködös, illatos New England IPA
Krémes-, szinte harapható kortyérzet, trópusi gyümölcs kavalkád. Duplán hidegkomlózva a nagyobb hatás kedvéért. Mindig frissen készítjük, idd Te is mindig frissen!

Kellemesen fanyar a passiógyümölcstől, amit a hozzáadott laktóz kellőképpen ellensúlyoz az édességével és a végén a csipetnyi belekerült vanília még csavar egy kicsit az ízlelőbimbókon a tökéletes ízélmény érdekében.

Pale Ale típusú sör rengeteg mangópüré hozzáadásával készítve.

Könnyen komlózott APA alapra készült sűrű, narancsszín mangóbomba: szisszentés után már jön is a gyümölcsös illatfelhő és az édeskés, könnyen csúszó ízvilág.

Egy felsőerjesztésű, búzasör alapú, áfonyás sörkülönlegesség. Erős áfonyakék színe már előre jelzi, hogy markáns egyéniség, fanyar illata, áfonyás zamata tartalmas felfrissülést ígér - mindez igazi, kisüzemi sörbe zárva.

A Blueberry Ale a KSE XIV. 2022-es Sörversenyén Ezüst Diplomát szerzett.

Ez itt a jövő, a nyulak sem a régiek már. Megalkották a félig élő, félig gép Cyber Rabbitet, aki egyenesen a New England IPA univerzumból érkezett közénk. Hogy túlélje a hosszú utazást, aluminium dobozba burkolta magát. Védekezni ellene nem lehet, minden pajzs hatástalan.
Egy 5,8%-os New England IPA, méghozzá dobozban. A Cyber Rabbit egy klasszikus NEIPA, amit duplán hidegkomlóztak Citra, Mosaic El Dorado és Centennial komlókkal. Az eredmény pedig egy ködös, zavaros kinézetű NEIPA, selymes és sűrű kortyérzettel. Aromában és ízben is a trópusi gyümölcsök (mangó, papaya) dominálnak. A komplex, érett gyümölcsös aromákat egy kis keserűség és a száraz lecsengés billenti helyre a korty végén.

Lejárati idő: 2023.11.30.

A Hanalei Island IPA egy könnyen iható sör, amely egyesíti az IPA komlós aromáját egy trópusi hawaii csavarral. Passionfruit, narancs és guava egyensúlyban tartja a komlót, hogy rézszerű, session-stílusú sört adjon, amely tükrözi a szigetek ízeit és szellemiségét.

Ez a karamell malátával, valamint a Galaxy és a Citra komlóval főzött arany sör garantáltan finomabb, mint amiket eddig kóstoltál. Világos színű és testű, enyhe karamellaszerű édességgel és gyümölcsös aromával, lágy, ropogós állaga és finom szénsavtartalma tette ezt különösen üdévé.

BELGA TÍPUSÚ, APÁTSÁGI, SZŰRETLEN VILÁGOS BÚZASÖR
A búza enyhe savanyúsága keveredik a korianderes-narancshéjas frissességgel, amit a komló keserűsége és a kamilla aromája egészít ki. Fogyasztáskor a közepes testességet és krémességet száraz kortyérzet követi. Fogyasztása 5-7°C-on javasolt.
Alkohol: 5% (V/V), Balling: 12 B°

Az Apátság első söre belga típusú apátsági világos sör alacsonyabb alkohollal (5%), gyümölcsös maláta- és élesztőhangsúllyal. Nagyon letisztult, frissítő sör, amelybe a tradicionális komlók mellett izgalmas, fűszeres komlófajtákat válogatott Tihanyi Fülöp sörfőző mester. Kétféle malátából, felső erjesztéssel, belga típusú élesztővel készült frissítő és könnyű ital. Illatában a komló fűszeressége és az élesztő gyümölcsös jellege, ízében a maláta édeskés karaktere és a komló enyhén citrusos keserűsége a meghatározók. Száraz, frissítő.
Fogyasztása 9-11°C-on javasolt!
Alkohol: 5% (V/V), Balling: 12 B°

Blanche de Namur egy sört árpa malátából, komlóból, búza, a koriander és narancshéj, sima és finom tökéletes oltja a szomjúságot.
Alkoholtartalma: 4,5%