Magyarország eddigi legerősebb chili terméke.
A világ legerősebb paprikájának (Carolina reaper) speciális eljárással készített koncentrátuma. Fogyasztása csak saját felelősségre! 65graamos kiszerelésben kapható!
A legdurvább chili szószt keresed?
A legjobb helyen jársz, de kétszer is gondold meg! A Viaticum, azaz az Utolsó kenet, a világ legerősebb paprikájának a Carolina reapernek sűrített, koncentrált verziója. Fogyasztását még a profi chilipaprika evőknek sem igazán ajánljuk! Hogy minek készítettük? Szeretjük a leget hajszolni.
A legerősebbet, a legdurvábbat, a legcsípősebbet! 36 kg Carolina reapert úgy koncentrálunk be, hogy 25 liter szószban összpontosul mind a 36 kg chili paprika kapszaicin tartalma. Szó szerint sokkoló lett az eredmény. Becsléseink szerint az utolsó kenet erőssége elérheti a 2.800.000 Scoville értéket. A koncentrálási technológiához oldószerként 50 fokos házipálinkát használunk, aminek köszönhetően a Carolina reaper brutális zamata még intenzívebben mászik fel az orrodon keresztül, amíg egészen az agyadig hatol.
Nagyon alattomos bestia, mivel 20 másodpercig annyit érzel, mintha egy csípős piros aranyat kóstoltál volna, azután BAMM! Beüt a Carolina reaper! De nem csak beüt, le is taglóz! A kóstolóink egyértelmű visszajelzése, hogy ilyen erős chilit még sosem ettek. Többen lettek tőle rosszul, így fogyasztása csak saját felelősségre! Mivel ilyen koncentrálási eljárással még nem készítettek chiliszószt, így valószínűleg az Utolsó kenet hazánk legerősebb chiliszósza. Annak aki veszi a bátorságot megkóstolni, egy életre szóló élmény marad.