A Canonita egy különleges, mallorcai kézműves aperitif, amely a Sóller térségéből származó, őshonos Canoneta narancsok friss, citrusos aromáival csábít. 18%-os alkoholtartalma és egyedi készítési módja teszi igazán karakteressé — tisztán, jéggel vagy koktélokban is kiváló élményt nyújt.
A Canonita narancsos aperitif a Mallorcán található Antonio Nadal lepárló kézműves terméke, amely a híres Canoneta narancsfajtából készül. Ezeket a kiváló minőségű, napérlelte narancsokat a festői Sóller vidékéről, a Serra de Tramuntana hegységből szüretelik, gondos kézi válogatással.
A gyümölcsöket frissen dolgozzák fel: a héjukat kézzel eltávolítják, majd boralapú alkoholban macerálják. Ezt követően vákuumdesztillációval nyerik ki a lehető legtisztább aromákat és természetes színeket — így válik a Canonita aperitif különlegesen illatossá és ízgazdaggá.
Fogyasztási javaslat:
Ez a 18%-os alkoholtartalmú aperitif önmagában, jégre töltve is kiváló, de koktélalapanyagként is különleges választás, akár egy mediterrán hangulatú estére. Könnyed, mégis karakteres, citrusos profiljával a prémium aperitifek világába repít.