A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, mivel összetétele rendkívül eltérő lehet, de minden esetben kizárólag virágok nektárjából készül. Az eltérések származhatnak egyrészt a méhek által látogatott növények sokféleségéből, másrészt a különböző nem fajtamézeknek a méztöltő üzemekben házasításából is. Emiatt e mézek színe rendkívül változatos, általában sötét árnyalatúak, barnás színűek. Közepesen gyorsan kristályosodik. Használható felső légúti megbetegedéseknél, sebek fertőtlenítésére, égett bőrfelületek kezelésére.
Ajánljuk hideg és meleg italok ízesítésére, remekül illik friss sajtokhoz, különösen kecskesajthoz. Ezen kívül mint kozmetikai szer ápolja a bőrt és a hajat.
A cégről: Mézeik a méhészek lelkiismeretes munkájának, a méhek gondos tartásának, az érintetlen méhlegelők tisztaságának és a szakszerű állatorvosi felügyeletnek köszönhetően hosszú idő óta rendkívüli helyet foglalnak el a minőségi mezőgazdasági termékek piacán. Céljuk, hogy fogyasztóik igényét és bizalmát mindig szem előtt tartva, prémium minőségű terméket nyújtsanak. Dr Honey elkötelezett a méz minőségi paramétereinek megőrzésében. Mézeiket nem hőkezelik és nem ultrafiltrálják, mivel ezek hatására a méz elvesztené mindazon élettani tulajdonságát, amiért a fogyasztók a mézet vásárolják.