Frantoio D’Orazio Il D'Aragona extra szűz olívaolaj (BLEND) 750ml
9 990 Ft
A Frantoio D'Orazio Il D'Aragona extra szűz olívaolaj egy prémium minőségű olaj, amely több helyi olajbogyófajtából készült gondosan összeállított blend. Lágy gyümölcsös ízvilágát mandula, articsóka és zöld levél friss jegyei teszik különlegessé. Tökéletes kiegészítője a legfinomabb ételeknek, kiemelve azok természetes ízét.
A Frantoio D'Orazio Il D'Aragona extra szűz olívaolaj egy gondosan összeállított multicultivar blend, amely a legjobb helyi olajbogyófajták – Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona és Nociara – tökéletes harmóniájából született. Könnyed, lágy gyümölcsössége finoman keveredik a mandula, articsóka és zöld levél friss aromáival, míg enyhén kesernyés és pikáns lecsengése tökéletes egyensúlyt biztosít.
Ez az olaj nem csupán egy konyhai alapanyag, hanem a történelmi hagyományok és a minőség iránti elkötelezettség megtestesítője. Nevét Giangirolamo Acquaviva D'Aragon, Conversano 20. grófjáról kapta, aki a régió egyik meghatározó alakja volt.
Sokoldalúságához remekül illik főtt burgonyához, friss mozzarellekhez, rizsételekhez, tengeri gyümölcseihez és halakhoz is. Kíméletes feldolgozásának hála minden cseppje a pugliai olajbogyók autentikus ízét őrzi meg.
A Frantoio D'Orazio egy tradicionális olasz olajmalom, amely generációk óta a legkiválóbb extra szűz olívaolajok készítésére specializálódott. A Puglia régió szívében található családi vállalkozás nagy hangsúlyt fektet az őshonos olajbogyófajták megőrzésére és a kézműves feldolgozásra. Termékei hűen tükrözik az olasz gasztronómia kifinomultságát és a mediterrán életérzés esszenciáját.