Sabino Leone La Patràun - Extra szűz olivaolaj 500ml
10 900 Ft
A La Patràun egy kifinomult, mégis karakteres extra szűz olívaolaj, amely a Peranzana olívafajta egyediségét ünnepli. Intenzív gyümölcsösségével, articsóka és paradicsomlevél jegyeivel, valamint harmonikus keserűségével és fűszerességével tökéletes választás gourmet ételekhez.
A Sabino Leone La Patràun extra szűz olívaolaj a Peranzana olívafajtából készül, amely Apulia tartomány egyik legkülönlegesebb őshonos fajtája. Neve a Canola dialektusból ered, jelentése „az úrnő” – ezzel tisztelegve az olajbogyó erős és alkalmazkodó természetének, valamint a vidék kitartó asszonyainak.
Ez az olaj intenzív gyümölcsös aromákkal hódít: articsóka, paradicsomlevél és bogáncs jegyekkel. Ízében az articsóka szíve dominál, amelyet kifinomult keserűség és fűszeres lecsengés egészít ki, tökéletes harmóniát alkotva. Elegáns és kiegyensúlyozott, minden cseppje a mediterrán terroir gazdagságát tükrözi. Ideális friss salátákhoz, grillezett zöldségekhez, halételekhez vagy akár egy egyszerű bruschettához is.
A gyártóról:
A Sabino Leone családi gazdaság generációk óta elkötelezett a prémium minőségű olívaolaj készítésében. Apulia szívében, Canosában található olajfaligeteikben hagyomány és innováció ötvöződik, hogy minden csepp olaj a legmagasabb színvonalat képviselje. A természet tisztelete, a fenntartható termesztési módszerek és a kézműves eljárások teszik különlegessé termékeiket, amelyek az olívaolajkészítés mesterségének legjavát nyújtják.