Terrazzino Olio EVO Il Blend 1L
12 900 Ft
A Nocellara intenzitását enyhén tompítja a Biancolilla lágysága, így az olaj finomabbá válik, így nagyon kiegyensúlyozott termék.
Zászlós termékük, amely 70% Nocellarából és 30% Biancolillából áll, egy tökéletes keverék, amely egyesíti térségünk 2 leginkább képviselt olajbogyóját.
Naponta fogyasztó vásárlóink kedvence, akik értékelik a zöld olajbogyó intenzív aromáját, a mandula, a vágott fű és a zöldparadicsom utóízét, így kiválóan alkalmas mindennapi használatra bármilyen ételhez, legyen az nyersen, mint az ételben. konyha.
Nemcsak Olaszországban, hanem külföldön is megbecsült termék, pár éve már jelen van a japán asztalokon, ami büszkeséggel tölt el bennünket a legmagasabb minőségű termékekre való odafigyelés miatt.
A Terrazzino egy családi biogazdaság, amely Raffadaliban, egy kis faluban található Agrigento tartományban, Szicíliában. A 100%-ban olasz eredetű biotermékük választásával a helyi termelőket es a föld gazdaságát támogatod, valamint az egészséges életmódot.
Céljuk, hogy területükön termékeiket az ökológiai gazdálkodási gyakorlatnak megfelelően bővítsék. Az olajbogyó korai betakarítása, a betakarítás napján belüli őrlés, a mandula héjas tárolása, amely lehetővé teszi, hogy a gyümölcs megőrizze minden tulajdonságát…csak néhány azon gyakorlatok közül, amelyeket követnek vásárlóik teljes megelégedése szempontjából. A növényvédő szerek vagy műtrágya alkalmazásának ellehetetlenítése az ökológiai gazdálkodás gyakorlásának egyik legfontosabb feltétele.
A műtrágyázás főként a zöldtrágya elnevezésű gyakorlattal történik, a sorok közé gyógynövényeket ültetnek, amelyeket azután eltemetnek, azzal a céllal, hogy szerves trágyák használatával egy sor tápanyagot vigyenek a talajba, amire a növényeknek szükségük van.