Giuliano Tartufi Nyári fekete szarvasgomba, egész 50g
9 900 Ft
Az egész nyári szarvasgomba tökéletes termék a szarvasgomba szerelmeseinek, akik így egész évben, 12 hónapon keresztül élvezhetik az ízét.
Az erősség a természetes minőség, mert az egyetlen összetevő a szarvasgomba, víz és a só (sóoldat). Frissként is használható: lereszelheted vagy szeletelheted.
Felhasználási javaslatok:
- Tészta, rizottó és polenta
- Nyers húsok: marha carpaccio vagy tatár
- Nyers, hátas vagy grillezett hal
- Sushi
- Tojás
- Kenyér
- Rákfélék
Az egész nyári szarvasgomba frissként reszelhető vagy szeletelhető. Főzhetjük extra szűz olívaolajjal (pl
Szarvasgomba) vagy vajjal (Trüffel). Az edényben lévő sóoldatot főzéshez kell használni.