Brezzo Bio méz ecet rusztikus üvegben 500ml
3 790 Ft
A mézecet az ember által ismert legrégebbi ecet. Valójában már az ókori egyiptomiak is ismerték és használták, sok évvel a szőlő felfedezése előtt. Az egyetlen összetevő valójában a víz és termelésünk legfinomabb bio akácméze. Az erjesztési és ecetesítési folyamat során ezt az értékes keveréket nem pasztőrözik, hogy ne pusztítsák el a jelenlévő baktériumokat és enzimeket. A mézes ecet ezért megőrzi a méz összes előnyös tulajdonságát, és sokkal teljesebb és táplálóbb termék, mint a hagyományos ecet.
Cikkszám: AT044
Származási hely: Olaszország
Kategória: Tartós élelmiszerek, Fűszer/Cukor/Ecet
Címkék:
BIO
Rendkívül illatos, ez az ecet finom és kellemesen savanyú ízű, enyhe utóízzel, ami a mézet juttatja eszünkbe.
Hozzávalók:
Víz, Méz (víz, 15% bio akácméz). Szulfitokat tartalmaz.
Párosítás:
A mézecetnek ugyanaz a többszörös felhasználása, mint a hagyományosnak. Valójában kiváló öntet salátákhoz és zöldségekhez, valamint rendkívüli alapanyag édes-savanyúhoz. Hús és sültek sütésére használható (főzéskor a mézes ecet illata szétárad a konyhában). Hal- vagy rizsételekhez is kiváló (lehetőleg hidegen).