0
Kategóriák
Italok
Alkoholos italok
Édességek
Snack-ek
Tartós élelmiszerek
Alapanyagok
Ajándék ötletek
A kosarad üres
Alapanyagok - Tészta
A Magenta Delinél prémium termékek széles választékát találod meg, amelyek hosszas tesztelésen mennek keresztül, hogy megbizonyosodjunk a minőségről. Minőségi olasz és magyar tészták, BIO, gluténmentes és kézműves változatban.
Összesen: 56
3 990 Ft
A Metodo Massi N°17 Mezze Maniche egy kiváló minőségű, 100%-ban olasz durumbúzadarából készült tészta, amely tökéletes állagával és gazdag ízével emeli a tésztaételek élményét. Magas fehérjetartalma és alacsony hőmérsékletű feldolgozása biztosítja a tökéletes textúrát és az autentikus olasz ízvilágot.
3 990 Ft
A Metodo Massi N°9 Maccheroncini egy prémium minőségű, 100%-ban olasz durumbúzadarából és tojásfehérjéből készült tészta. Különleges receptúrájának és magas fehérjetartalmának köszönhetően rugalmas textúrával és gazdag ízvilággal rendelkezik. Az alacsony hőmérsékletű gyártási eljárás garantálja az autentikus olasz minőséget és a tökéletes főzési eredményt.
3 990 Ft
A Metodo Massi N°19 Fusilloni Rigati egy prémium minőségű, 100%-ban olasz durumbúzadarából és tojásfehérjéből készült tészta. Jellegzetesen bordázott felülete tökéletesen magába zárja a szószokat, míg magas fehérjetartalma és gondos gyártási folyamata garantálja az al dente állagot. Egyedi és ínycsiklandó receptúrája igazi kulináris élményt nyújt.
3 990 Ft
A Metodo Massi No. 2.0 Spaghetti egyedülálló a világon: különleges hengerlési technológiával készül, amely kiküszöböli a hagyományos tésztakészítés során alkalmazott nyomást és hőterhelést. Ez a módszer megőrzi a tészta eredeti tápértékét és ízét, így egy porózus, homogén és illatos terméket eredményez. A 100%-ban olasz durumbúzából készült, magas fehérjetartalmú spagetti 6-7 perc alatt tökéletesen al dente állagúra fő.
2 990 Ft
A Sicilian Tentazioni Busiate Pisztácia egy autentikus szicíliai tészta, amely a hagyományos busiate formát ötvözi egy ínycsiklandó pisztácia ízzel. A tészta alapját finom durumbúza búzadara és tiszta víz adja, míg a 6%-os pisztácia gazdagítja ízvilágát, egyedi textúrát és extra ízélményt nyújtva.
2 690 Ft
A Siciliatentazioni Barocchetti egy tradicionális szicíliai tészta, amely egyszerű, mégis kiváló alapanyagokból készül. A Barocchetti a szicíliai tészták egy jellegzetes formája, amely tökéletesen felszívja a szószokat, legyen szó paradicsomos, tejszínes vagy húsos ételekről. Az egyedi forma és a kiváló minőségű durum búzadara garantálja, hogy ez a tészta bármilyen ételben tökéletesen megállja a helyét.
2 490 Ft
Durumbúza tészta friss tojással, rövid főzési idővel, íze olyan, mint a házi tésztának. A filotea tojásos tészta egy régi, Marche régióból származó recept alapján készül.
A legjobb alapanyagokból készült kézműves termék, amely a hagyományosan a nagymamák által készített tésztákra emlékeztet.
A legjobb alapanyagokból készült kézműves termék, amely a hagyományosan a nagymamák által készített tésztákra emlékeztet.
1 990 Ft
A Conchiglioni Rigati (nagy barázdás kagylók), amelyek Campania régióból származnak, ma már nagyon népszerűek Olaszország-szerte. A szokatlan méret és héjforma miatt ez a tészta ideális szószok készítéséhez, vagy kemencében sült, töltött tésztaételek készítéséhez, hal- vagy hússzószokhoz. A sütőben sütésen és tölteléken kívül ez a tészta friss fűszerekkel is fogyasztható, mint például könnyű, tavaszi mártások mozzarellával, paradicsommal és friss bazsalikommal.
1 890 Ft
A burgonya gnocchi az olasz konyha hagyományainak egyik jellegzetes étele, amely a különböző régiókban eltérő lehet a tészta alakjában és méretében. A De Cecco ízletes terméket kínál a klasszikus recept alapján, amely válogatott burgonyát és búzalisztet kombinál. A különbség az, hogy mindössze 2 percet vesz igénybe a főzésük. Különböző formájukat úgy tervezték, hogy tökéletes választássá tegyék őket mindennapi vonzó ételek elkészítéséhez; a húsmártással vagy pesto alla genovese-vel elkészített receptektől az eredetibb és ötletesebbek, bársonyos sajtszószokon vagy az egyszerűbbekig olvasztott vajjal, zsályával és reszelt parmezánnal.
1 590 Ft
A Fusilli Campaniából származik, és a tészta rövid, egyenes vágású családjába tartozik. A múltban a Fusilli-t kézzel készítették, olyan módszer szerint, amely egyik generációról a másikra öröklődött. Ügyes kézzel gyorsan egy szál spagettit kellett egy kötőtű köré csavarni. Az eljárás végrehajtásához szükséges képesség a fonókére emlékeztet, és ami azt illeti, a "fusillo" kifejezés a "fuso" (orsó) szóból származik, amely a fonók által használt eszköz volt.
1 590 Ft
A Penne Rigate a rövid, átlósan vágott, bordázott tésztacsalád része, és az egyik legismertebb tésztafajta, valamint a legsokoldalúbb is a konyhában. Olaszul a "Penne" kifejezés a libatollra utal, amelyet a történelem során használtak az íráshoz, és amelyet átlósan vágtak, hogy igazán vékony hegyet kapjanak. A tésztacsőből nyert forma lehet sima vagy bordázott, változó hosszúságú, és a tolltollakra jellemző átlós vágású.
1 590 Ft
Az Abruzzóból származó Maccheroni alla Chitarra egy eredeti hosszú formátumnak felel meg, négyzet alakú részekkel.
Történelmileg a tésztát egy "chitarra" nevű speciális szerszámmal vágták, amely egy fakeretből állt, amelyre vékony acélhuzalokat feszítettek. A nem túl vékony tésztát (amelynek vastagsága a szálak közötti távolságnak felel meg) a szálakra helyezték, majd egy speciális sodrófával rányomva elvágták.
Történelmileg a tésztát egy "chitarra" nevű speciális szerszámmal vágták, amely egy fakeretből állt, amelyre vékony acélhuzalokat feszítettek. A nem túl vékony tésztát (amelynek vastagsága a szálak közötti távolságnak felel meg) a szálakra helyezték, majd egy speciális sodrófával rányomva elvágták.
1 290 Ft
A minőség mindig is módszer kérdése volt. Éppen ezért ez a tészta bronzra vágott, hagyományos eljárással készült, ami érdesíti a felületét, így sokkal jobban megfogja a szószokat, fűszereket. A tésztát lassan szárítják, ami a legjobb módja annak, hogy megőrizzék kiváló érzékszervi és táplálkozási tulajdonságait.
1 290 Ft
A Bronze Cut Penne Zite Rigate egy klasszikus olasz tészta, amelyet mindenki szeret! A cső alakú tészta gazdag szószokkal és fűszerekkel tölti meg a csövet, a bordázott oldala pedig további ízeket ragad meg.
A Penne Zite Rigate Bronze Cut tészta leginkább sütőben készült ételekhez, valamint száraztésztaételekhez, például tésztasalátákhoz való.
A Penne Zite Rigate Bronze Cut tészta leginkább sütőben készült ételekhez, valamint száraztésztaételekhez, például tésztasalátákhoz való.