A La Serena Brunello di Montalcino 2019 egy kivételesen gazdag, koncentrált, testes vörösbor, amely több mint két évig érlelődik tölgyfahordóban, majd palackban finomodik tovább. 100% Sangiovese Grosso, intenzív aromákkal és elegáns struktúrával.
A La Serena Brunello di Montalcino 2019 Toszkána egyik legnemesebb borvidékéről származik. A birtok rendkívül alacsony hozamkorlátozással dolgozik (50–60 mázsa hektáronként), így különösen koncentrált, mély karakterű bort állítanak elő. A szőlőt gondos odafigyeléssel termesztik, majd legalább két évig tölgyfahordóban érlelik, ezt hosszú palackos érlelés követi. A végeredmény egy komplex, gazdag illat- és ízvilágú bor, amelyben fűszeres, gyümölcsös és érlelési aromák harmonizálnak. Fogyasztás előtt 4–6 órás dekantálás ajánlott.
Márkainformáció
A La Serena birtok Toszkána szívében, Montalcinóban található, és a Brunello hagyományainak egyik kiemelkedő képviselője. Andrea Mantengoli vezetésével a borászat a minőségre, alacsony hozamra és a terroir hű bemutatására törekszik. Boraik eleganciájukról, gazdagságukról és hosszú érlelési potenciáljukról ismertek.