Száraz

Alkoholtartalma: 12%
A Duval Leroy azon kevés Champagne-beli presztizs pezsgőházak közé tartozik, amelyek családi tulajdonban vannak. Brut pezsgőjük telt, citrusos aromájú, krémes állagú különlegesség. Szép arany színével, apró, gyöngyöző buborékjaival igazán remek. Illatában citrusok, diós, pirítós jegyek, kóstolva zöldalmás jegyek is érezhetők, szép savak, kellemes harmónia jellemzi.

Alkoholtartalma: 12,5%
Egy világos színű rosé enyhe rézreflexekkel. Finom, kerek buborékok, melyek hosszan és lágyan gurulnak le a kóstolójának torkán. A Chardonnay aromái rafináltan keverednek a Pinot Noir lendületességével, a Pinot Meunier pedig megadja a megfelelő gyümölcsösséget. Illatában és ízében is a málna dominál.

Alkoholtartalma: 12,5%
A pezsgő halványsárga színárnyalatát élénk gyöngyözése egészíti ki. A buborékok kicsik és gyorsan finom habbá állnak össze. Az illata mérsékelten intenzív, mégis összetett. Rendkívüli pezsgő, amely kizárólag a Premiers Crus és a Grands Crus rétegekből készül, és kibontakoztatja az eleganciát és az egyediséget. A kifinomult kompozíciót a gyümölcsös Pinot Meunier uralja, kombinálva a Chardonnay eleganciájával.

Ménes egyik fő fajtája, sokan úgy tartják, hogy ez tette híressé a borvidéket. Jelentős hozamkorlátozás mellett szüretelt (5 tonna/ha), spontán erjesztéssel, ászokhordós érleléssel készült vörösbor. Már a színéből is látszódik, hogy ez a kadarka testesebb, mélyebb tónusú arca. Gazdag illatok, fűszerek, virágok és pirosbogyós gyümölcsös aromák, hosszú, tartalmas bor.
Száraz vörösbor.
Alkoholfok: 13%.

Öreg sziklás talajon, alacsony tőketerhelésű (30-40 q/ha), 60 éves, délnyugati fekvésű ültetvényről, a Napos-dűlőből szüretelt Kadarka. Az átlagos Kadarkáknál sötétebb rubin színvilág jellemzi. Illatában és ízében is érett gyümölcsök, fűszerek, illetve gomba és nedves avar jelenik meg. Összetett, komplex, elegáns Kadarka, kissé minerális és hosszú lecsengéssel. Alkoholfok: 14%

Spanyolország észak-nyugati csücskéből, antik borvidékről, meredek lejtőkről, Bierzoból. A meghatározó helyi fajta a Mencía, Alvaro Palacios ezen a birtokon kizárólag ezzel a fajtával dolgozik. Ennek a 60-100 éves gyalogművelésű tőkéiről válogatták a Petalost is.

Kivételesen szép villányi évjárat gazdag, rétegzett illatú és ízű, elegáns vörösbora. „Nekem ez az echte villányi bor, mokány lett”- mondta róla Gere Attila. Erdei gyümölcsök, fekete ribizli és szeder, sűrű fűszeresség és jó tannin. Tökéletesen beérett franc, merlot és sauvignon fűszerekkel. Nagyon szép egyensúly, finom fa az érlelésre használt 300 literes zempléni tölgyből és hosszú, fekete gyümölcsös lecsengés. Alkoholfok: 14,5%

Színe mély, lila árnyalat, bordó reflexekkel. Illatában behízelgő erő, főleg aszalt szilva, pörkölt fahéj és vanília jegyei robbannak, majd folyamatosan bővül az aromakép. Kóstolva lendületes elegancia jellemzi, ahol fekete bogyósok és kávés hordófűszerek kíséretében jól megférő finom savak, érett tanninok és a villányi termőtáj harmóniája alkotják az összképet.

A Heimann család 2019-ban is készített egy házasítást a legjobb hordókkal, hosszú érleléssel, remek arányokkal. Ez a Barbár új évjárata, amihez a meleg és korán érkezett 2018-as szüretben válogattak.
Alkoholfok: 14%

Az illatban érezhető finom aromák között alma, virágok, hársméz. Szájban a gyümölcsös jegyek közül a citrusok, grapefruit és ananász emelkedik ki, a háttérben vanília és péksütemények. Friss, de egész kerek és kellemes habzású, utóízében visszafogott ásványos-sós jelleg érződik. Az optimális dosage miatt ételek sokoldalú kisérője.
Összetétele: 59% furmint, 22% pinot noir, 19% chardonnay
Érlelési idő: minimum 18 hónap
Dosage: 15 gramm/liter
8–9 °C hőmérsékleten szervírozva
fogyasztását 10–11 fokon ajánljuk.

Évjáratok: 2018/2019
Termőterület: Fertőrákos, Újhegy
Szépséges, csillogó, egyedülálló!
Az Újhegy dűlő dicsérete tartozik mellé....
Évek óta a pincészet zászlós bora.
Alkoholfok: 13,5%

Halvány rózsaszín mellett narancsos árnyalatok, illatban vad eper, gránátalma, szárított virág és vérnarancs. A lédús és energikus kortyban finom kövesség, enyhe fanyarság. 7 év seprőn érlelés mélyen, az Épernay alatt húzódó pinceágakban. Degorzsálás 2020-ban, majd további fél év érlelés.
44% pinot noir (amiből 14% vörösbor), 35% chardonnay és 21% meunier
Dosage: 5 g/l

A Pannonhalmi Főapátságnál sorakoznak az ikonikus címkék és bornevek. Ilyen az Infusio, a Prior és mára a Hemina is hasonló fogalommá vált. 60% chardonnay, 25% pinot blanc, 10% viognier és végül 5% sauvignon blanc. Szüret a lehető legjobb időpontban, válogatás precízen, optikai rendszerrel, kíméletes préselés, fejtés gravitációval és erjesztés 500 literes tölgyhordóban. Érett fehér gyümölcsök, ásványosság, finoman krémes szerkezet.
Alkoholfok: 14%

A Montagne de Reims-ben található pinot noir paradicsomból, Bouzyból. Kizárólag saját szőlőből készült (ami Champagne-ban viszonylag ritka), csak grand cru, egyszer préselve. Pinot noir (80%), chardonnay (20%), malolaktikus fermentáció nélkül, hogy biztosítsák Bara különösen ropogós stílusát. Tiszta, ásványos és elegáns bor finom buborékokkal, fűszeres és virágos jegyekkel, gazadag gyümölcsös rétegekkel, a citrusféléktől, a csonthéjasakon át a piros bogyós gyümölcsökig. Wine Advocate: 91 pont.
Alkoholfok: 12,5%

Alkoholtartalma: 12%
Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021 - aranyérem
Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz,
érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj,
nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven
pezsgő, élménye hosszan a szájban marad.

Alkoholtartalom: 14%
Furmint egy pici hárslevelűvel kiegészítve, hordóban erjesztve saját élesztővel. Csontszáraz, rétegzett, hosszú bor rengeteg ásvánnyal. Grapefruit és őszibarack, mély és lédús korty.

Alkoholtartalom: 13,5%
Intenzív rubinvörös színű, a bor illatában érett vörös gyümölcsök, valamint tartós vanília és fűszerek érzete látható. Ízében bőséges és körülölelő, kiegyensúlyozott és lendületes, lágy és selymes tanninok, lecsengő utóíz, hosszú és tartósság jellemzi.

Alkohol tartalom: 13,5%
Száraz minőségi fehérbor, Loire-völgye

Alkohol tartalom: 13%
Száraz minőségi vörösbor Médoc, Bordeaux, Franciaország

Alkohol tartalom: 13%
Száraz minőségi fehérbor, Elzász, Franciaország

Alkohol tartalom: 12%
100 % Királyleánykából, method charmant eljárással készült, krémes, könnyed pezsgő, élénk buborékokkal és nagyszerű harmóniával.

Japán 3 Michelin-csillagos éttermében egy tengeri halétel borpárja. Aranysárga, botrytises szemek, mély, mézes, ásványos illat. Savai lekerekedettek, utóíze hosszú, tökéletes harmónia. Ékes példája, hogy Leánykából is lehet nagy potenciálú, minőségi Bort világra segíteni.

Egészen kivételes karakterű és komplexitású, csoda szép szerkezetű, fűszeres, ánizsos, borsos karakterű bor, nem kizárt, hogy a Kárpát-medencében ilyen stílusú syrah még nem született.
Alkohol fok: 13%

Visszafogott illat, elsőre zöld gyümölcsök (piros alma, körte) jönnek, mineralitással és enyhe tűzkövességgel. Pohárban déli gyümölcsök válnak uralkodóvá. Kóstolva egy penge, tökéletesen iskolázott tételt kapunk, minden a helyén van. Ízjegyei hasonlóak, mint az illata. A lecsengés szépen kitart, amelyben visszatér a tűzkövesség, illetve egy pici melegség a torokban.
Alkohol fok: 13%

Pinot, ami nem Pinot. Ha valami egyediségre vágyunk, ezt nyissuk ki. Ugyanis a színlé Turán törkölysapkán pihent jó pár napot, így igazából mind színre, mind illatra, mind ízre igazából Turánra hasonlít, megspékelve a legendás 2010-es évjárat sajátosságával (értsd: botrytis és sok sav). Elképesztő Boregyéniség!
Alkohol fok: 11%

Ha véletlenül nincs otthon feketebors, akkor ezzel a Borral tudjuk helyettesíteni. Már az illata tüsszentésre sarkal, ízében meg robban. Több, mint 10 éves, de öregedésnek semmi nyoma. Ha otthon egy pörköltet készítenél (mondjuk marhalábszárból), ezt ajánljuk hozzá.
Alkohol fok: 12,5%

Nagyon fiatalos illat ásványokkal, citrusokkal, fehér borssal. Kóstolva feszes és friss, érett fehér húsú gyümölcsökkel, kis barackkal, fügével, zöldfűszerekkel. Élénk savak, elegáns és hosszú, a pincészet nagy ígérete.
Alkohol fok: 13%

A Barta Pincénél pezsgőt csak az e szempontból egyértelműen kiemelkedő évjáratokban készítünk: 2017 ilyen, könnyű szőlészeti év volt, nem kellett harcolni a lisztharmat, peronoszpóra ellen vagy éppen jégeső után. Hosszú, szűrtnapfényes időszakok biztosították a fenolos érettséget és a jó egyensúlyt a gyümölcsben. Lendületes és finom savú, ásványos, ropogós, ugyanakkor elegáns karakterű, 100% furmint alapbort pezsgősíthettünk hagyományos módszerrel. Degorzsálás előtt 3 éven keresztül fejlődött együtt a palackban az élesztővel.
Alkohol: 12%

Alkoholtartalma: 12,5%
Tihany az egyetlen történelmi szőlőhegye a Balatonnak, ahol kizárólag vörösbor termelhető. A vulkanikus félsziget elsőszámú fajtája a kékfrankos. Területeink a Külső- és Belső-tó körüli kráterfalain találhatók. A különleges mikroklíma és a vulkanikus talaj adja MAGMA kékfrankos válogatásunk termőhelyi egyediségét.

Alkoholtartalma: 12,5%
Hagyományos, palackos erjesztéssel és érleléssel, készült, magas minőségű pezsgő.
Methodé Traditionelle
Szárazsági fok: BRUT

Világos szalmasárga színű, zöldes szegéllyel, illatában réti virágok, zöld alma, körte, fehér akác virága. Ízében az elképesztő frissesség és gyümölcsösség dominál, igazi lendületes “olaszos” üdeség.

100% Glera szőlőfajtából készült, a legendásan híres Valdobbiadene ültetvényekről származó alapanyagból, ez a prémium kategoriájú Prosecco. Világos szalma sárga szín, illatában fehér akác, zöld mandula. Ízében frissítő savak, üdesség, nagyon gazdag pezsgés, piros alma, eper.

33 hónapig érlelték tölgyfa hordóban. Gránát vörös szín, illatában fekete bogyós, szilvás, dohányos jegyek. Szájban élénk savak, bársonyos tannin és hosszú utóíz jellemzi. 10-15 éves érési potenciál.

Intenzív rubin vörös szín. Illatában érett gyümölcs, balzsamosság. Ízében cseresznye, érett gyümölcsök, nagy test, hosszú utóíz. Bárány húsok kiváló kísérője.

Szalmasárga szín, illatában zöld alma, vilmos körte, citrus, réti virágok. Nagyon elegáns, hosszú utóíz. Kiváló aperitif.
Előételek, halételek, tenger gyümölcsei, akár nyers hal, minestrone leves, saláták illenek hozzá.

100% Sauvignon szőlőfajtából készült Velence közeli ültetvényeken. Világos zöld szín, finom elegáns illatok, ízében zöld alma, bodza, szép egyensúly.

100% friulano szőlőfajtából készült, Veneto borvidéken. Borászat: Borgo Molino (Veneto).
Borstílus: könnyű. Ideális fogyasztási hőmérséklet: 12-14.
Alkoholtartalom(%): 13

Illatában virág és gyümölcs, ízében a lágy savak, hosszú utóíz és harmónia jellemzi. Kiválóan társítható rizottóhoz, zöldség levesekhez, fehér húsból készült fogásokhoz, halhoz és friss sajtokhoz.

Olaszrizling szőlőfajtából készült. Borstílus: fahordós, száraz fehérbor.
Alkoholtartalom(%): 12.5

A szőlő a Villányi Borvidékről, a siklósi Akasztófa-dűlő meleg katlanjából származik.
Vegyszermentesen művelt szőlő, terméskorlátozás (80 q/ha), kézi szüret és bogyóválogatás, valamint egy szép, kiegyensúlyozott évjárat jellemzi a bort.
A 12 hónapig tartó, 225 literes másodtöltésű magyar tölgyfahordókban történő érlelésnek köszönhetően az érett, húsos gyümölcsök - cseresznye és meggy - aromája a hordófűszerek intenzív zamatával elegyedve rendkívül kellemes, fanyar ízű bort varázsol a poharakba.
Fiatal bor feszes savszerkezettel, közepes tannintartalommal és hosszú lecsengéssel.

Története:
Vegyszermentesen művelt szőlő, organikus gazdálkodás, terméskorlátozás (78 q / 1 ha), gondosan végzett kézi szüret, kézi bogyóválogatás és kíméletes szőlőfeldolgozás jellemzi a bor készítését.
Érlelése 22 hónapon keresztül 225 literes új tölgyfahordóban finom seprőn (sur lie) folyamatos kevergetés (battonage) mellett zajlott.
A bor készítése során kizárólag természetes és vegán anyagokat használtunk fel.
Házasítása palackozás előtt hordóválogatással történt.

Az 1619 –óta jegyzett 90-100 éves tőkékről szüretelt bor. Egyedi jelenség. Már szinte hihetetlennek tűnő személyiségével képes minket meglepni időről időre.
A nyugalom bora, 10-12 hónap tartályos érlelést igényel.

A Cabernet franc nem csak Villány, hanem a Sauska birtoknak is zászlóshajója. A siklósi terület érdekessége a magasabb mineralitás, ami szépen illeszkedik a Franc nagy gyümölcsös testéhez. Igazi csúcsbor, ami nagyon hosszú évekig eltartható.

Szalmasárga, mély illatában kakukkfű, alma és narancshéj osztozik. A szájban krémes és jelentős, meghatározó ásványosságát sárgadinnye és avokádó szelidíti. Jól áll neki a néhány év palackos pihenés, egyre szebb.

Egy rendkívül izgalmas és lendületes bor, a kiváló adottságú, bátaszéki Szenta-hegyről. Illatában és ízvilágában is az erdei gyümölcsök, legfőképpen az áfonya és az érett feketeszeder a legmeghatározóbbak. Telt és gazdag, érett taninokkal és finom fahordós jegyekkel.

Egy rendkívül izgalmas és lendületes bor, a kiváló adottságú, bátaszéki Szenta-hegyről. Illatában és ízvilágában is az erdei gyümölcsök, legfőképp az áfonya a legmeghatározóbb. Telt és gazdag, érett taninokkal és finom fahordós jegyekkel.

A Winelovers 100 borválogatás legjobb bordói házasításaként végzett 2018-ban. A bírálatkor ezt írták róla: illatában karácsonyi fűszerek (kardamom, szegfűszeg), és érett szeder; a kortyban mazsolás csokoládé, míg lecsengésében szivardobozt idéző cédrusos-dohányos asszociációk jellemzik egy nagyon egyedi pézsmás jelleggel kiegészítve. Hatalmas test és óriási hossz, ami a hosszú pinceérlelés lehetőségét jelenti. Boregyéniség.

Virágos jegyek és elegancia jellemzik, francia tölgyfahordóból adódó enyhe fűszerességgel. Illatában és ízében egyaránt érett piros bogyós gyümölcsök és virág jelenik meg.

A birtok zászlósbora, 100% primitivo szőlőfajtából készül a manduriai borvidéken, közelebbről Sava városka határában található ültetvényekről. DOP besorolású, prémium kategóriájú csúcsbor. Kóstolva szeder, kakaó, vanília, mandula és szentjánoskenyér. Tökéletes egyensúlyt mutat a nagy test, a bársonyos tanninokkal a szép savszerkezettel. Elképesztően hosszú utóíz jellemzi.

Valdobbiadene városka legjobb dűlőiből származó alapanyagból készült prémium kategóriájú Prosecco. Világos szalmasárga színű, zöldes szegéllyel, illatában réti virágok, zöld alma, körte, fehér akác virága. Ízében az elképesztő frissesség és gyümölcsösség dominál, igazi lendületes “olaszos” üdeség. Kiváló aperitif.

A Magenta deli&cafe első saját márkás terméke!

A bor színében, halvány citromos reflexekkel, illatában citrusra emlékeztet. Határozott, elegáns, markáns savszerkezet mellé, egy telt ásványos, hosszú lecsengés párosul. Maga a fajta, csak és kizárólag a Badacsonyi borvidéken, valamint egy két Balaton-felvidéki pincészetnél található meg. Kb 50 hektáron termesztik ezt a fajtát. Keveset terem, ezért is kapta az "úri szőlő" becenevet.

A Betsek dűlő fehér riolittufa alapkőzete, és a benne rejlő nagy mennyiségű agyagásvány nagyon jellegzetes gyümölcsös alaphangot képez az innen készült boroknak, amit egy apró, de annál izgalmasabb lágy és bársonyos kesernyés lecsengés foglal keretbe.

Az egyik legváltozatosabb és legkomolyabb talajtani adottságú dűlő a mádi medence szélén. Vörös agyag, teletűzdelve változó riolittufával, szenesedett, kovásodott fatörzsekkel, gyakran horzsaköves, zeolitosodott kőzetekkel. A termőhely borairól általában három dolog jut eszünkbe: elegancia, komplexitás, ásványosság. Így van ez 2019-es Szent Tamás esetében is. Változatos korú ültetvények különböző hangsúlyai, éppen ideális hordós érlelés, megfelelő pihentetés. Nagy érlelési potenciálú, hosszan nyíló bor, sok-sok réteggel.

Három fehérbor házasításából született (chardonnay, sauvignon blanc, szürkebarát). Illatában citrusosság és őszibarack, ízében trópusi gyümölcsök és lédús barack, textúrájában a hordós érlelésnek köszönhető krémesség jelenik meg. Nagy érlelési potenciállal rendelkezik. Kitűnően párosítható tejszínes ételekkel, fehér húsokkal, továbbá zöldköretekkel pl. spárgával.

Furmint, Zöld Veltelini, Sauvignon Blanc narancsbor. Furmint: 4 hetet erjedt egész fürtben, ezután préselve lett majd 3 hónapot érett francia hordóban. Zöld Veltelini: Kézi szüret, egészfürtös préselés, 6 hónap amfórás érlelés. Sauvignon Blanc: Zúzva, bogyózva majd 6 hónapos használt hordós érlelés. Házasítva, majd szűretlenül palackozva.

Tiszta, érett cseresznye, meggy, fekete csokoládé és finom földesség jelenik meg a Kristinus Sommelier Merlot 2015-ben, árnyalatnyi kókusszal és meleg hordófűszerekkel. Az alig érett fekete szeder mellett bogyós gyümölcsök és hosszan tartó utóízében finom fás karakter és nagyon tiszta kakaó jelenik meg a vörösborban.

A finom aromás jegyekhez a Sárgamuskotályt választották ennek a Method Ancestral módszerrel készült, kézzel készített natúr Pet-Nat alapjául. Ennek a technikának az a lényege, hogy néhány órás bőrkontaktus után az erjedő levet palackozzák, aminek köszönhetően poharunkban megtaláljuk ezeket a finom, természetes buborékokat. Óvatosan nyissa ki! Jól hűtsük le, mielőtt felpattintjuk.

12 hónapot érlelték kisméretű tölgyfa hordóban. Intenzív rubin vörös szín. Illatában szilva és csokoládé, ízében érett gyümölcsösség, bársonyos tannin, szép egyensúly jellemzi.

Illatos, fűszeres, vidám királyleányka az alapja ennek a finoman gyöngyöző, élénk, friss savú bornak. A gyorsan feldolgozott, rövid ideig hűtött tartályban érlelt alapanyagot szén-dioxiddal frissítették palackozás előtt. Virágos, citrusos illat, lédús korty fehér húsú őszibarackkal, almával és zamatos körtével. Hosszan frissít, könnyű, feszes, a korty végén édes lecsengéssel.

Badacsony zászlós szőlőfajtáját különös odafigyeléssel, komoly terméskorlátozással, több szüreti időponttal, gyors feldolgozással kezelik. Hordóban és tartályban spontán erjesztik, majd 8 hónapig érlelik. Neutralitás, ásványosság, vadvirágok és a bazaltkövek frissen felázott illata jellemzi ezt a bort. Balatoni fogassal való találkozása felejthetetlen élményt nyújt, de káposztás ételek, sertéssültek és érlelt sajtok mellé is ideális lehet.

A kéknyelű egy magyar szőlőfajta, amit csak Badacsonyban és a Balaton felvidéken termesztettek. A filoxéra vész előtt népszerű és drága volt. A bora halvány színű, illata visszafogott, főleg fehér húsú gyümölcsökre, citrusokra, néha virágokra és zöld fűszerekre emlékeztet.

A termék 2022-ben ismét elnyerte a Balaton-felvidéki Nemzeti Parki Termék Védjegyet.

A Mumm francia pezsgőház 1875-ben mutatta be a 77 féle borból pezsgővé nemesedő Mumm Cordon Rouge-t. A Formula 1-es futamok nyertesei Mumm Cordon Rouge pezsgővel koccintanak a győzelemre. A Mumm az igazi ünnepi alkalmak nélkülözhetetlen kelléke.

Alan azt mondja:

„Ez egy finoman felemelő bor – csak lazíts.”

Alen azt mondja:

"Szereted a meditációt? Próbálj ki valamit, ami biztosan feldobja az elméd. Nem egy szokványos bor, de 10 éves tudás és tapasztalat van benne, vagy inkább szlovén sherryt mondjak? Próbáld ki!"

PETNAT, azaz az ősi pezsgő.

Egy tökéletes, telt ízű és dinamikus pezsgő, ízig-vérig Moet & Chandon stílusban. Rezes színű rosé. Illatában szamóca, ízében érett piros bogyós gyümölcsök. Friss, gyümölcsös ízében leginkább a fekete ribizli és a vadeper vonásai érzékelhetőek. Friss, kiegyensúlyozott, Pinot Noir dominálta házasítás.

Igazi natúr pezsgő, a dosage 0 gr cukrot tartalmaz. Az alapbor 53%-a chardonnay, mellette 21% furmint, 18% pinot noir, 8% pinot blanc. Degorzsálva 18-22 hónap érlelés után. Illata dió, fehérhúsú gyümölcsök, ananász, majd érlelési jegyek, kekszesség, vaj, finoman briós, ami ízében is megjelenik. Ízben markáns savak, nem tolakodó buborékok, hosszú lecsengés.

Nagyon különleges újvilági Chardonnay a híres filmrendező Francis Ford Coppola borászatától Kaliforniából. Olajos nagytestű vaníliás és trópusi gyümölcsös bor, ami nagyon elüt az általunk megszokottól és valóban lenyűgöz bennünket.

A bor 25 éves ültetvényről, 900 és 1200 méter közötti tengerszint feletti magasságú területekről származik. Intenzív bíborvörös színű bor rubin színárnyalatokkal. Illatában friss piros és feketebogyós gyümölcsaromák fedezhetők fel virágos jegyekkel, földes ásványokkal, elegáns füst érintéssel. Szájpadláson gazdag fűszerességgel nyit, melyet hosszúés kellemes lecsengés követ. Ideálisan párosítható grillezett vörös húsokkal, pörkölttel, gombaszószos tésztákkal és sajtokkal.

Gyönyörű illat, piros és fekete bogyósokkal, meggyel, és szederrel, hodófűszerekkel. Nagy test, elegáns tanninszerkezet, puha és selymes, az alkohol magasnak tűnik, de szépen besimul. Nagyon jó arányok, sok gyümölcs, menta, eukaliptusz.

A Single Block sorozat borainak elkészítésekor a gyümölcsösség és a terroir együttes megjelenítése, harmóniája a cél. A borászat és a part között megbúvó, organikus tömbös szőlőültetvények kifejező Sauvignon Blanc-t hoznak létre guava, rózsaszín grapefruit, zöld fűszernövények és passiógyümölcs mámorító jegyeivel. Ízében az ásványi anyagokat megmozgató maracuja és ananász.

Világos szalmasárga szín. Elegáns illat és íz világ. Illatában gyümölcsös, ízében a szép savszerkezet és a hosszú lecsengés uralja.

A Black Label Sauvignon Blanc új-zélandi bort 2005 óta készíti a pincészet, parfümös, ropogós karakterisztikákkal felruházott tétel, mely egyben komplex és mély ízvilággal bír.

Tartályban erjedt héjon, majd nagy része újhordókba került, ahol 20 hónapon át érlelődött alkalmankénti seprőfelkeveréssel. Az édesen intenzív, gyümölcsös illatot a közepesnél nagyobb testű, élénk és finom tanninú korty követi. Koncentrált bor, füst, vanília, sötét bogyósok, szilva és meggy aromáival.

Egy általánosságban meleg és száraz évtized után az évjárat Hegyalján mérsékelt és kiegyensúlyozott időjárást hozott. A pincészet "birtokfurmintja", a legfontosabb Szepsy dűlőkből válogatva, 20-tól a 60 éves tőkékig. Túlnyomórészt hordóban erjedt, spontán, majd érlelődött 6 hónapig. A feszes kortyot 5 g/l maradékcukor kerekíti. Lassan nyíló, hűvös illat körtével, mentával, citrusokkal, kóstolva komoly szerkezet, hosszú érlelési potenciál.

A Moët & Chandon ikonikus pezsgője.
Ropogós, klasszikus pezsgő. Remek egyensúlyban a gyümölcs és az élesztős jelleg. Pinot noir, pinot meunier és chardonnay házasítás, 100 különböző, 30 %-ban reserve, borokból, a konzisztencia biztosítása érdekében.



Alkoholtartalom: 12 %

Ásványos frissesség, visszafogott citrusosság és fehér virágok illata. Körte és trópusi gyümölcsök aromái, Granny Smith alma frissítő jegyeivel kiegészülve.

Egy különleges cuvée, amely az FIA Formula 1® világbajnokság ikonikus Grands Prix-jét ünnepli.

A Ferrari Trento történelmi területének és Giulio Ferrari munkásságának köszönhetően idetelepített Champagne-i szőlők ebben az esetben 100% Chardonnay és a trentoi hegyek és mikroklíma tökéletes szinergiájának csodálatos eredménye.

Halvány szalmasárga pezsgő smaragdzöld szikrázással és szinte végtelen buborékgyöngyökkel.
A frissen sült kenyér finom illatát alma, körte és őszibarack jegyei követik, valamint a rózsaszirom és az akácvirág kifinomult benyomásai.
A bor íze friss, mégis telt ízű, utóízében vonzó savak.
Ideális aperitifként parmezán sajtdarabokkal, kagylóval, hallal és könnyű előételekkel.

15-25 éves ültetvényekről, tőkénként 2,3 kg-os hozammal, augusztus végén kézzel szüretelik. Intenzív rubin vörös színű, illatában fekete cseresznye, szilva, fűszeres jegyek uralják.

Színében halványsárga zöldes reflexes beütéssel. Illatában tűzkő és finom szegfűszeg öltözteti a chardonnay fajtajegyeit. A korty telt, hosszú, kellemes savakkal. Szépen integrálódott a hordó. Ízben visszafogottan indít a vaníllia, majd ásványok gazdagsága mellett fűszeres aromák dominálnak. Hosszú lefutású, ízgazdag bor.

A birtok 65 éves ültetvényeiről származó szőlőből készül, egészen magas terméskorlátozás, kb. 1 kg/tőke mellett. 6 hónapot érlelték tölgyfa hordóban, és további 8 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt.

A legfontosabb fajtájuk, intenzív színanyagok, fekete bogyós zamatok, vibráló savak.
Mediterrán gyümölcsösség és meszes, északias hűvösség egyszerre. Igazi nagy-egedi bor.
Kézi szüret, kíméletes feldolgozás, kis kádas erjesztés, érlelés magyar tölgyfában.
100% kékfrankos

A Bati-kereszt monopol dűlő termése adja a bor gerincét, a sagrantinot és cabernet franc-t, és ehhez került még egy kevés kékfrankos is házasítva. A szőlőfajták külön-külön kerültek feldolgozásra, majd préselés után különféle méretű hordókban voltak érlelve nagyjából 2 évig. A végeredmény egy hihetetlenül rétegzett bor, nagy érlelési potenciállal. Illatban érett szeder, fűszerek, a korty selymes, érett gyümölcsök mellett, vanília, hosszú lecsengés.

Vulkanikus jegyek, ászokhordó, fajtajelleg. Dr. Laposa József, a bor ihletőjének ízlése szerint készült badacsonyi olaszrizling. Régi időket idéző, nagy borokra jellemző, tartalmas, érett ízvilág, a termőhelyet remekül bemutató badacsonyi ásványosság. Illatban aszalt gyümölcsök, sárga alma, hosszú korty, enyhén sós-minerális lecsengés.

A legszebb hordók válogatása intenzív illattal, remek szerkezettel és markáns hordós jegyekkel. Közel harmada kékfrankos, mellette syrah, cabernet franc, merlot és pinot noir, 17 hónapig érlelve Kalina és Kádár hordókban. Mély, tüzes, érett nagybor, az egyik legjobb, amit a bikavér műfajában ismerünk.

100% syrah, rendkívül alacsony terhelésű tőkékről. Tartályban, spontán erjedt, majd 500 és 225 literes, első- és másodtöltésű hordókban érett 15 hónapig. Mély színű, koncentrált, komolyra hangolt, rétegzett vörösbor feketeribizlivel, füstösséggel, fűszerekkel, vaníliával.

Zichy Anna birtokának habzóborát furmintból készítették, melyet kevés muskotállyal és traminivel gazdagítottak. Elegáns színét, gyümölcsös illatát, citrusos aromáját és lendületes savait a maradékcukortartalom keríti harmóniává.

Pezsgőjüket - mely 2023-ban a Winelovers Wine Awards borversenyen aranyérmet szerzett - a tradicionális champagne-i Méthode Traditionelle eljárással, mádi dűlőik furmint termésére alapozva, muskotállyal házasítva készítették.

Minden palack tele van mélységgel és hagyománnyal. A terroir jellegzetes fajtája, a Furmint adja a szerkezetet és a frissességet, a Muskotály az eleganciát és a gazdag gyümölcsös ízt. A terroir vulkáni kőzeteinek egyedülálló összetétele Tokajra jellemző ásványos lecsengést kölcsönöz pezsgőnknek.

A kacsásnak becézett bor első évjárata 2019-ben készült közös ötlet, csomagolás és koncepció alapján. A gondolat, miszerint egy jó tokaji belépőbor legyen könnyen fogyasztható, mégis tartalmas egy még fel nem tett kérdésre adott frappáns válaszként rögtön nagy siker lett. Jó hír, hogy a 2023-es évjárat kóstolásai alapján az eddigi legjobban sikerült verzió. Pörgős, 3 napos szüret, hogy a legfinomabb aromatikával érkezzen be a szőlő, finom préselés, erjesztés és érlelés 37,7%-ban hordóban, 62,3%-ban tartályban. Elegáns hordó, könnyed, friss és ásványos, mindenki számára érthető furmint, tiszta ízekkel, almával, körtével és citrusokkal.

100% Primitivo.
Cseresznye, szilva gyümölcsaromája, enyhén dohányelemekkel fűszerezve.
Telt, puha bor finom tanninokkal, a kakaó, a kávé és a vanília utóízében.

A Primitivo di Manduria "Sessantanni" egy harmonikus intenzív vörös, gazdag és meggyőző aromákkal, amelyek az érzékszervet körülveszik a vörös gyümölcs lágy jegyzeteivel, a keleti fűszerek árnyalataival és az erdős emlékekkel.

Prémium bor. Több, mint két évi tölgyfa hordós érlelés után kerül, lepalackozásra a La Serena Brunello, majd hosszú palackos érlelés következik forgalomba hozatal előtt. Kiváló a La Serena Brunello vadhúsok, grillen sültek, valamint érlelt sajtok társaként.

A villányi borászat minden évben a rozé alapanyagokkal kezdi meg a szüretet, így már novemberben polcokra kerülnek a legfrissebb borok. Medoc noir, merlot és kékfrankos házasításával, alacsony alkohollal, üdítő savakkal rendelkező gyöngyözőbor. Friss, ropogós, vonzóan élénk színű, üde, piros bogyós gyümölcsaromájú buborékos rozé.

Gyöngyöző gyümölcsösség, eper, májusi cseresznye érezhető illatában. Ízében frissesség, határozottság jelenik meg.

Alkoholtartalom: 11,5%

Cabernet sauvignon alapú házasítás a cabernet franc és merlot fajtákkal az Ördögárok, Konkoly és Kopár dűlők szőlőiből.
Mély rubinvörös, feketeribizli, kakaóbab és fekete csokoládé aromákkal. Kortya eleven és vibráló, intenzív gyümölcsösséggel, elegáns és izgalmasan fűszeres lecsengéssel.

A Sauska Cuvée 7 a pincészet egyik csúcsbora. Nem csak Villányban, de Siklóson is készül, de ez nem minőségi megkülönböztetés. Elegáns, de nagytestű bor, enyhe sóssággal. A Sauska birtok Villányi területeiről szüretelt alapanyagból készült. Bordói házasítás sok izgalommal. Merlot, Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc.

" Élénk és csábító, fiatalos és érett gyümölcsös csokor erdei málna és zúzott fekete cseresznye aromáival. Egy egész bogyós szénsavas jegy szuperfriss bogyós aromákat sugall, rágógumi árnyalattal. Ízben - egyformán csábító a vörös ízekkel bogyós gyümölcsök és szilva, sötétvörös almahéj és enyhén zamatos ásványi réteg Finom, könnyű tanninok közepes+ savtartalommal Fiatalos üdítő példa az első gyümölcsök elvesztésével, majd a sötét fűszeres tölgy ízeivel, lágy pirítós széllel és sós suttogással a végén . Kiegyensúlyozott és jól elkészített. Élvezésre készen áll a mai naptól és 2025+-ig." Cameron Douglas

Conegliano dombjainak ásványosságát nagyon jól kiegészítik a Valdobbiadene-re jellemző finom savak.

Ragyogó, élénk szalmasárga szín, dús habzás. Friss gyümölcsös illatok, sárga alma, citrusfélék és tavaszi virágok aromái. Szájban lágy, elegáns és zamatos, a fejlett gyümölcsös jegyek finom parfümösséget kölcsönöznek az aromatikának. Az alacsony dosage kifinomult eleganciával ajándékozza meg a fogyasztót.