Skrabski Borászat Olaszrizling 2023 (hisztaminszegény bor) 750ml

A Skrabski Borászat 2023-as Olaszrizlingje a Balaton-felvidék egyedülálló karakterét és a bio gazdálkodás tisztaságát ötvözi. A Les-hegy dűlő – a „Balaton Szaharája” – száraz, napos fekvése tökéletes alapot ad ennek az élénk, száraz fehérbornak, amely visszafogott illattal nyit, majd elegánsan bontakozik ki roppanós, lédús körte és finom, mandulás jegyek mentén. A korty feszes, jól strukturált, lecsengése hosszú és harmonikus. Az alacsony, mindössze 0,027 mg/l hisztamintartalom miatt ez a bor ideális választás lehet a hisztaminérzékenyek számára is. Természetes tisztaság, precíz szőlőmunka és kifinomult stílus jellemzi ezt a mindössze 7625 palackban készült, ritka tételek egyikét.

Márkainformáció:
A Skrabski Borászat a Balatonfüred–Csopaki borvidék szívében működik, elkötelezetten a fenntartható, biológiai szőlőművelés és a természetközeli borkészítés mellett. A családi birtok célja, hogy a terroir-t hűen tükröző, tiszta és elegáns borokat alkosson – kompromisszumok nélkül, szenvedéllyel és hozzáértéssel.