Két terület termését házasítják. A fajta önmagában egy édes tónusú, behízelgő bor.
Elsősorban a bors és az olíva, azok a jegyek, amit mi keresünk a Syrahban. Nem egy gyümölcshangsúlyos vonalba tolják el. Ez inkább egy Dél-Francia iskola.
Csak kiemelkedő évjárat esetén készítenek Syrah fajtabort, limitált mennyiségben. Azokban az években, amikor elég meleg a vénasszonyok nyara ahhoz, hogy a fajtát tökéletesen beérlelje.
szőlőfajta: 100% syrah
szüret: 2021
alkohol: 14,5 %
készült: 1 909 db
allergének: Szulfitokat tartalmaz