Heimann Barbarossa Cuvée 2022 750ml
8 500 Ft
Öt éve dolgoznak a Barbarossa borukon, és az egész családnak nagy öröm, hogy végre bemutathatják az első évjáratát.
A Barbárral az elmúlt másfél évtizedben kicsiszolták egy nagyon ütős és egyedi házasítást. Ezt a tapasztaltot ültetik most át egy frissebb, fiatalabb borba. A legmeghatározóbb eltérés a Barbár és a Barbarossa között, hogy míg előbbi alapját a Porkoláb-völgy kitett, szeles, korai érésű, nagyon ízgazdag és tömör ízeket adó területei adják, a Barbarossa zömében a Bati Kereszt dűlőben termett szőlőből készül. A védettebb, későbbi érésű terület üdébb gyümölcsízt, kicsivel könnyebb struktúrát és gyorsabb érést eredményez.
Bíbor és rubin színek egyszerre, feketés maggal. Illatában sötét fűszerek, borsosság, cassis, szeder, szilva, lekváros jegyek, azaz sok-sok primer gyümölcs még! Ízében feltűnik a szép hordóhasználat, finom étcsokival, minőségi tanninnal, jó testtel.szőlőfajta
cabernet franc, kékfrankos, merlot, tannat, syrah
dűlő: Porkoláb-völgy, Baranya-völgy, Bati Kereszt
szüret: 2022
alkohol: 14.0 %
készült: 12 600 db
allergének: Szulfitokat tartalmaz